קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אגוזים וריבת פטל לינזר טארט

עוגת אגוזים וריבת פטל לינזר טארט
אגוזי לוז וריבת פטל לינזר טארט הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו קינוח במחיר סביר מאוד. אם יש לך אבקת אפייה, ביצים, סוכר ממתקים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו Linzer Augen (עיני Linzer Aka Linzer טארטים או עוגיות Linzer), לינזר-פאי דלעת אגוזי לוז, ו עוגיות אגוזי לוז לינזר עם ריבה אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מורחים את אגוזי לוז בצלחת עוגה וטוסט עד ריחני ואת עורות שלפוחית, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
3
להעביר את האגוזים למגבת מטבח ולתת מגניב מעט, ואז לשפשף את האגוזים במרץ יחד כדי להסיר את העורות. כאשר אגוזי לוז הם מגניבים לחלוטין, דופק אותם במעבד מזון עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
מעבירים את אגוזי האדמה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים את הסוכר של החמאה והממתקים למעבד המזון ומעבדים עד לקבלת אור ורכה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
מוסיפים את אגוזי לוז הקרקע, קמח, אבקת אפייה, ציפורן ומלח ודופק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס אגוזי לוז טחונים (בערך3/4 כוס אגוזי לוז טחונים (בערך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שמיר טרי, מרוטשמיר טרי, מרוט
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
7
מוסיפים את הביצים, הברנדי והוניל ומעבדים רק עד שהבצק הרך נוצר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
לגרד את הבצק על גיליון גדול של פלסטיק לעטוף.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
9
מעבירים שליש מהבצק ליריעה נפרדת של פלסטיק ומגלגלים אותו ליומן 6 אינץ'. לטפוח את הבצק הנותר לדיסק 6 אינץ'. לעטוף ולקרר את הבצק עד המשרד, לפחות 2 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
10
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
תן לדיסק הבצק בגודל 6 אינץ 'לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות, ואז להגדיר אותו במחבת טארט מחורצת בגודל 10 אינץ'עם תחתית נשלפת. לחץ על הבצק באופן שווה על החלק התחתון ומעלה את הצד של מחבת טארט. בקערה, מערבבים את הריבה ואת קורנפלור; להפיץ את הריבה על החלק התחתון של הטארט. מקררים עד שמצוננים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
חותכים את הלוגריתם של הבצק ל-6 פרוסות. על משטח מקומח קלות, מגלגלים כל פרוסה לרצועה בעובי 1/2 אינץ'. חציית רצועה 1.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
13
מעבירים את רצועות הבצק לתבנית אפייה ומקררים עד לקירור.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
14
להניח את הרצועות באלכסון על פני הטארט, זמירה אותם כדי להתאים; לחץ על הקצוות לתוך קצה הקרום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
15
מברשת את רצועות הבצק עם ביצה מוכה לבן.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
16
אופים את הטארט במשך 40 דקות, או עד הקרום הוא השחמה ואת הריבה מבעבע מעט.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
17
בואו להתקרר לחלוטין, ואז לנתק את הטארט ולהחליק אותו על צלחת.
18
חותכים לפרוסות ומגישים.
19
הפוך קדימה: הטארט יכול להיות מאוחסן בטמפרטורת החדר לילה במיכל אטום.
20
מגישים עם: קצפת ממותק או גלידת וניל.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ממותקתקצפת ממותקת
4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים