קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת אננס

עוגת אננס
עוגת קילו אננס היא קינוח שמגיש 8. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר חום, מיץ אננס, 1 (8 אונקיות) פחית פרוסות אננס - סחוט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. 212 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 30%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: עוגת אננס, עוגת אננס, ו עוגת קילו אננס פרונטו.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרססים תבנית כיכר בגודל 9 על 5 אינץ ' עם תרסיס בישול ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מוציאים 3 פרוסות אננס מהפחית ושומרים את המיץ ומניחים בצד. קוצצים את פרוסות האננס שנותרו לחתיכות קטנות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
4
בקערה גדולה לשלב את תערובת העוגה, ביצים, 1 פחית מיץ אננס. מערבבים עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה למשך 30 שניות. מגרדים את דפנות הקערה ומקציפים במשך 3 דקות במהירות בינונית. מערבבים פנימה את האננס הקצוץ ומשלבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
יוצקים לתבנית הכיכר המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם, המוחדר למרכז העוגה, יוצא נקי, בערך 45 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מוציאים ומצננים לחלוטין.
8
בסיר קטן על אש בינונית שלבו את מיץ האננס השמור ו 1/4 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מוסיפים את הסוכר החום והחמאה ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
10
מוסיפים את 3 טבעות האננס הנותרות ומקפיצים 4 דקות או עד שהרוטב מסמיך מעט.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
מסירים מהאש. מילואים.
12
להגשה מוציאים את עוגת הלירה מהתבנית ומעבירים אותה לצלחת הגשה. מסדרים טבעות אננס מעל ומאבטחים בעזרת קיסמים, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
יוצקים את הרוטב על העוגה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לעוגת פאונד. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.