עוגת אפרסק
אם יש לך בערך 40 דקות לבלות במטבח, עוגת אפרסק יכול להיות מצוין לקטו אובו צמחוני מתכון לנסות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 10. לקינוח הזה יש 337 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח, ג'ינג'ר טחון, חלב וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון מדהים של 23%. ציון זה הוא רע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוגת אפרסק, עוגת ריבס-אפרסק, ו עוגת האפרסק של הגברת.
הוראות
שלב את חמשת המרכיבים הראשונים בקערה; חותכים בחמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים.
מוסיפים חלב, תוך ערבוב רק עד לחות. הופכים למשטח מקומח קלות; ללוש 10 פעמים.
טפחו באופן שווה לתוך 8 אינץ ' משומן. תבנית אפייה עגולה.
אופים בחום של 425 למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
מוציאים מהתבנית להתקרר על רשת.
רגע לפני ההגשה שלבו אפרסקים, 4 כפות סוכר חום וג ' ינג ' ר. מקציפים שמנת עם יתרת הסוכר החום עד שנוקשה.
פיצול עוגה לשתי שכבות; מניחים שכבה תחתונה על מגש הגשה. כף מחצית מתערובת האפרסק מעל העוגה; למעלה עם חצי שמנת. מכסים בשכבת עוגה שנייה ובתערובת האפרסק שנותרה.
מקשטים בשמנת שנותרה; מפזרים אגוזי פקאן.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
עוגה קצרה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. נ. ב. ג ' ונסון ן קרם שרי עם 5 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי]()
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול לאלה שיאפשרו לו להזדקן". משקה טרום-פרנדיאלי מועדף. קחו את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. גם נפלא אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי כדי לטבול ב "סגנון איטלקי". "