קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אפרסק מצופה זרע של בני

עוגת אפרסק מצופה זרע של בני
עוגת אפרסק מצופה זרע של בני צמחוני קינוח. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. לך לחנות ותביא שמנת, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אפיפיות זרע, בייגלה רך זרע בן, ו שוקולד-אספרסו סירי De Crème עם מטבעות זרע Benne.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מקציפים חמאה במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מנפים יחד קמחים, מלח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
מוסיפים תערובת קמח לתערובת חמאה לסירוגין עם שמנת חמוצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
6
מניחים פרוסות אפרסק במחבת 12 אינץ ' משומנת קלות ברזל יצוק; לשפוך הבלילה מעל אפרסקים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מפזרים זרעי בני.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
8
אופים ב 350 במשך 1 שעה ו 25 דקות עד 1 שעה ו 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי; בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
מפתח מזווה. Benne seed: בן דודו הנידח לזרע השומשום, שהובא לדרום ממערב אפריקה; משמש ברחבי איי הים בקינוחים ולחמים. קמח Bennecake: זרעי אבן טחון לתוך קמח. סדר מאנסון מילס .ansonmills.com), אשר מתמחה דגנים ירושה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם