קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

עוגת ארבעה תבלינים צרפתית עם ציפוי חמאה מתובל

עוגת ארבעה תבלינים צרפתית עם ציפוי חמאה מתובל
מתכון עוגת ארבעה תבלינים צרפתית עם ציפוי חמאה משחימת Spice יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו -45 דקות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 482 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. זה עובד טוב כמו קינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך חמאה, מלח, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: חטיפי דלעת כתומים עם ציפוי חמאה משחימים, מיני עוגיות שוקולד צ'יפס עם ציפוי חמאה דלעת ספייס – אוקטובר # ImprovChallenge, ו עוגת גזר-תפוח עם זיגוג חמאה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חמאה וקמח 9-in. מחבת מרובעת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
הפוך את העוגה: לנצח חמאה, סוכר חום, גרידה בקערה גדולה עם מיקסר עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מוסיפים ביצים ומכים עד מעורבב היטב. בקערה אחרת, לשלב קמח ומרכיבים יבשים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים תערובת קמח לתערובת חמאה שליש בכל פעם, לסירוגין עם חלב חצי בכל פעם, ומכים במהירות נמוכה לאחר כל תוספת עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
6
מורחים את הבלילה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
בואו להתקרר על מדף, 10 דקות. שחרר עוגה מחבת עם מרית דקה, ולאחר מכן הפוך על מתלה. הפוך מחדש על מדף אחר; מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
הפוך ציפוי: לבשל חמאה בסיר בינוני על אש בינונית נמוכה, מחבת מתערבלת מדי פעם, עד חום זהוב עמוק, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
יוצקים לתוך קערה מיקסר, לתת מגניב, ואז להירגע עד המשרד מספיק כדי לנצח, על 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
11
מוסיפים את שאר החומרים למעט אגוזים ומכים עד רכות, 1 עד 2 דקות, מדי פעם גירוד בתוך הקערה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
12
עוגת פיצול אופקית עם סכין ארוך משונן. הרם את השכבה העליונה עם 2 מריות רחבות. הגדר את השכבה התחתונה על מגש, ולאחר מכן להפיץ עם חצי ציפוי. החלף שכבה עליונה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
13
מורחים העליון של העוגה עם זיגוג נשאר, ואז מפזרים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
14
quatre pices

יין מומלץ: בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן

צרפתי בתפריט? נסה זיווג עם בורדו, שמפניה, בורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. אתה יכול לנסות Calvet קרם דה בורדו ברוט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
Calvet Cremant de בורדו ברוט
Calvet Cremant de בורדו ברוט
גוף צהוב זהוב יפה עם בועות קנס מאוד מתמיד.אף אקספרסיבי של פירות צהובים ובריוש. חיך טרי ומאוזן.