עוגת בטטה
המתכון פאי בטטה יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-136 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו סוכר חום, שמנת, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל), תבשיל בטטה ונקניקיות: סוף העולם רעב בטטה אחת בכל פעם, ו טיקי בטטה , קציצות בטטה / navratri s (מתכונים דומים).
הוראות
התאם מתלה תנור למרכז המיקום ולחמם מראש תנור ל 177°. קו צלחת פאי 9 אינץ ' עם בצק עוגה.
פירס בטטות בכל רחבי עם מזלג, להעביר צלחת מיקרוגל בטוח, ומיקרוגל על גבוה עד שיפוד עץ או סכין דק מוכנס למרכז פוגש שום התנגדות, על 11 דקות.
בואו להתקרר ולאחר מכן לקלף תוכן מחית עם מזלג עד חלקה. לחלופין, לעבד במעבד מזון עד חלקה.
בקערה גדולה, מערבבים יחד חמאה, ביצים, שמנת כבדה וחמאה.
מערבבים בסוכר, וניל, קינמון, ומלח עד בשילוב.
יוצקים מילוי לתוך קליפת עוגה.
אופים עד מרכז העוגה מגיע 82° כפי שנמדד על מדחום קריאה מיידית ועוגה מוגדר, כ 40 דקות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![שאטו סטי. מישל ריזלינג]()
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.