קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

עוגת בצל וולשית

עוגת בצל וולשית
עוגת בצל וולשית לוקח בערך 1 שעה ו -50 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ו lacto אובו מתכון צמחוני יש 250 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. אם יש לכם חמאה, תפוחי אדמה מריס פייפר, sprig רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , שהוא מוצק. הומואים עם רוטב בצל (קציצות חזיר בסגנון וולשי עם רוטב בצל), עוגיות וולשית, ו לחמניות וולשית דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים כרבע מהחמאה במחבת גדולה, מעל חום בינוני. להזיע את הבצל עם קצת מלח ואת sprig רוזמרין. לאט לבשל על חום עדין עם מכסה על כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
2
הסר רוזמרין ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
3
תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)
4
לקלף את תפוחי האדמה ומיד לחתוך לפרוסות דקות וופל ישירות לתוך קערה המכילה את שאר החמאה החמה. מתבלים במלח ופלפל. ככל שתפוחי האדמה יהיו דקים יותר, כך המנה תהיה טובה יותר. אין לשטוף אותם ברגע שהם פרוסים, כפי שאתה רוצה את כל העמילן כדי להדביק את תפוחי האדמה יחד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
עמילןעמילן
פטל טרי ותוספת מוקצפת, לא חובהפטל טרי ותוספת מוקצפת, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
5
קו מחבת עמיד, לא מקל טיגון עם סיבוב של קלף אפייה.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
6
שכבות תפוחי אדמה בצורה מסודרת לתוך המנה במעגל, חופפים מעט. החלק התחתון של המחבת יהפוך לצד המצגת. המשך לערום במחצית תפוחי האדמה, ולאחר מכן להוסיף את הבצלים המומסים. על גבי הבצלים להמשיך עם תפוחי האדמה עד כל בשימוש. הגדר את המחבת על חום בינוני בעדינות להתחיל לצבוע את החלק התחתון של המנה במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר לתנור ומבשלים 45-50 דקות עד תפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
7
הסר מהתנור ולהשאיר לנוח במשך 10 דקות. הפוך על צלחת הגשה, ואז לחתוך לתוך טריזים עם סכין חדה מאוד.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפויצ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפוי
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגה בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "