מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים
פאי שזיפים
גלידת ריבס ל-2
עוגיות הערה שמחות
מתכונים קשורים
גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרלימה פראוצ' ה
גרטן ברוקולי וכרובית
תבשיל קורנביף וכרוב
כרובית מוקרמת עם צ'דר בית חווה
מגזין

עוגת גבינה כמהין שוקולד

עוגת גבינה כמהין שוקולד
עוגת גבינה כמהין שוקולד אורכת כשעה ו-15 דקות מתחילתה ועד סופה. מנה אחת מכילה 535 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -38 גרם שומן . תמורת 1.3$ למנה תקבלו קינוח שמגיש 12. גשו לסופר וקנו נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד, חמאה, פירורי רקיק שוקולד ועוד מספר מצרכים שכדאי להכין היום. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 22% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: עוגת גבינה כמהין שוקולד , עוגת טראפל שוקולד ועוגת גבינה כמהין שוקולד .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים פירורי רקיק וסוכר; מערבבים פנימה חמאה. לחץ על התחתית ו-1-1/2 פנימה את הצדדים של 9 אינץ' משומן. תבנית קפיצית.
מרכיבים שתצטרך
פירורי רקיקי שוקולד (כ-27 פרוסות)פירורי רקיקי שוקולד (כ-27 פרוסות)
נשיקות קצפת ושוקולדנשיקות קצפת ושוקולד
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
אופים ב-350 מעלות למשך 10 דקות. מצננים על רשת. מנמיכים את החום ל-325 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
למילוי, ממיסים שוקולד צ'יפס בסיר קטן כבד או במיקרוגל; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
מסירים מהאש; מוסיפים שמנת ומערבבים היטב. לְהַפְרִישׁ. בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים קקאו ומקציפים היטב.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
6
להוסיף ביצים; מקציפים על נמוך רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את תערובת הוניל והשוקולד השמורה רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
7
יוצקים על הקרום. מחזירים את התבנית לתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
8
אופים במשך 45-50 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. לציפוי, ממיסים שוקולד צ'יפס בסיר כבד או במיקרוגל, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים שמנת ווניל; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
9
מורחים מעל המילוי. מצננים תבנית על רשת במשך 10 דקות. הפעל בזהירות סכין סביב קצה המחבת כדי להשתחרר; מצננים שעה אחת יותר. מקררים למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
10
הסר את דפנות המחבת. רגע לפני ההגשה, מקשטים בקצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות אם רוצים. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
נשיקות הרשינשיקות הרשי
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

עוגת גבינה בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג מאוחר קציר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות ריזלינג ל-Snake River Late Harvest. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.
Snake River Late Harvest Riesling
Snake River Late Harvest Riesling
עשוי מהענבים שנותרו לתלייה על הגפן באחוזה שלנו Arena Valley Vineyard, ריזלינג מאוחר בציר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף לימד עם רמז למינרלים וסיומת דבש. תיהנו מהיין הזה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר