קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה ללא גלוטן פטל

עוגת גבינה ללא גלוטן פטל
מתאים ל-24 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 249 קלוריות. לכי לחנות וקחי אבקת סוכר, ביצה, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: ללא גלוטן חלב ללא לימון פטל ברים, לא לאפות שוקולד חמאת בוטנים עוגת גבינה ברים (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם + טבעוני), ו עוגת גבינה פטל מערבולת בראוניז-פחמימות נמוכות ללא גלוטן.

הוראות

1
תנור חום עד 177°. ריסוס התחתון הצדדים של מחבת 13x9 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
בקערה גדולה, מניחים תערובת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגהתערובת עוגה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או מזלג (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות תערובת בכיוונים מנוגדים) עד שהתערובת נראית כמו פירורים גסים. שמור תערובת פירור כוס 1; לחץ על הפירורים הנותרים בתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
מחבתמחבת
4
אופים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת, סוכר מגורען, וניל וביצה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
גבינת שמנתגבינת שמנת
ונילוניל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
6
מורחים תערובת גבינת שמנת באופן שווה על קרום אפוי חלקית. כפית ריבת פטל באופן שווה על תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
גבינת שמנתגבינת שמנת
קרוםקרום
7
מפזרים פירורים שמורים מעל.
8
מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
9
אופים 35 עד 40 דקות יותר או עד חום זהוב בהיר. מגניב בערך 30 דקות. מקררים עד מקורר לחלוטין, על 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
בקערה קטנה, מערבבים אבקת סוכר ומספיק מים עבור עקביות טפטוף הרצוי; טפטוף על ברים. עבור ברים, לחתוך 6 שורות על ידי 4 שורות. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה