עוגת גבינה עם אוכמניות טריות דורשת 4 שעות ו-55 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 406 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם מים, סוכר, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה די גרוע. נסו עוגת גבינה עם אוכמניות טריות, עוגת גבינה אוכמניות גלידה: 10 צעדים פשוטים לשלמות סוכר & ללא גלוטן: חלק 3, עוגת גבינה אוכמניות, ו עוגת אוכמניות טריה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-425-אף, לאט ובעדינות פותחים את הקרום.
מרכיבים שתצטרך
קרום
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מניחים את הקרום בצלחת פאי 9 אינץ ' ungreased; לחץ בחוזקה נגד הצד והתחתון. מקפלים קרום עודף מתחת ולחץ יחד כדי ליצור קצה קרום עבה; חליל. קרום קו עם נייר קלף 10 אינץ ' או מעגל לסכל. למלא את החלק התחתון של הקרום על 1/2 אינץ עמוק עם שעועית עוגה מתכת או קרמיקה (להשתמש אורז או שעועית יבשה אם אין לך שעועית עוגה).
מרכיבים שתצטרך
שעועית
קרום
אורז
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
רדיד אלומיניום
3
אופים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
4
להפחית חום 191°.
5
הסר נייר קלף ושעועית מהקרום. להחזיר את הקרום לתנור; אופים 4 עד 6 דקות נוספות או עד התחתונה נראה יבש והוא רק מתחיל להפוך חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
קרום
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תנור
6
בינתיים בקערה גדולה, להכות יחד גבינת שמנת, שמנת חמוצה, סוכר, ביצים, וניל עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה רק עד מעורבב; לשפוך לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
שמנת חמוצה
וניל
קרום
סוכר
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
7
כיסוי קצה הקרום עם רצועות של נייר כדי למנוע השחמה מוגזמת.
מרכיבים שתצטרך
קרום
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
8
אופים 25 עד 30 דקות או עד מילוי מוגדר אבל המרכז עדיין מתנועע מעט כאשר עבר. מגניב 1 שעה בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
בינתיים ב 1 1/2 סיר ליטר, מערבבים סוכר, קורנפלור וקינמון. מערבבים במים ומיץ לימון עד חלקה. מערבבים ב 1 אוכמניות כוס.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות
מיץ לימון
עמילן תירס
קינמון
סוכר
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
10
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן. מרתיחים 2 דקות או עד מעובה ורוב פירות יער יש צץ. מערבבים הנותרים 1 כוס אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות
פירות יער
11
מורחים תערובת אוכמניות על עוגת גבינה מקוררת. מקררים לפחות 3 שעות לפני ההגשה. לאחסן במקרר.