עוגת גבינה עם קרמל מלוח

מנה אחת מכילה 508 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך סוכר, חמאה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם קרמל מלוח, עוגת גבינה עם קרמל מלוח, ו עוגת גבינה עם פקאן וקרמל מלוח.

הוראות

מחממים התנור ל 32

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בקערה גדולה, לנצח את גבינת שמנת וסוכר במהירות בינונית עד חלקה. הכה את הביצים, 1 בכל פעם, ואז להכות את השמנת החמוצה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

מיץ לימון, אופציונלי

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים את הבלילה לשישה 5 אונקיה ramekins או כוסות פודינג.

מרכיבים שתצטרך

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

הגדר את ramekins במחבת קטנה ולהגדיר את המחבת במרכז התנור.

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף מספיק מים חמים למחבת כדי להגיע באמצע הדרך את הצדדים של ramekins.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים את עוגות הגבינה במשך 10 דקות, עד שנקבע בקצוות אבל עדיין די jiggly במרכז. כבה את התנור ולהשאיר את עוגות הגבינה ב 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

להעביר את ramekins למדף ולתת מגניב לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

בסיר בינוני כבד, מחממים את סירופ התירס. מערבבים את הסוכר ומבשלים על חום גבוה בינוני, ללא הפרעה, עד ענבר עמוק קרמל צורות, על 9 דקות. את החום, בזהירות לערבב את החמאה עם כף עץ ארוכה. מערבבים את השמנת בזרם דק.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

גרוטאות טריות

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

20 תותים טריים, ללא קליפה

להעביר את הקרמל לכד חסין חום ולתת מגניב. מערבבים 3/4 כפית של פלר דה sel.

מרכיבים שתצטרך

Fleur De Sel

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

יוצקים 1 1/2 כפות של הקרמל על כל עוגת גבינה מערבולת כדי מעיל צמרות. אם הקרמל הוא עבה מדי, לחמם אותו בתנור מיקרוגל במרווחים של 10 שניות. מקררים את עוגות הגבינה עד מקורר, לפחות 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי