קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 55 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה עם שוקולד מנטה

עוגת גבינה עם שוקולד מנטה
עוגת גבינה עם שוקולד מנטה דורשת בערך 8 שעות ו-55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 324 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם ביצים, סוכר, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם נענע שוקולד, עוגת גבינה עם שוקולד מנטה, ו עוגת גבינה עם פצפוצי שוקולד מנטה.

הוראות

1
עבור הקרום: מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס תבנית אפיית 8 אינץ ' מרובע מתכת עם ריסוס nonstick וקו עם לסכל.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
דופק את העוגיות במעבד מזון עם חמאה, סוכר ומלח כדי להפוך את הקרום בסדר. באופן שווה לחץ על הקרום לתוך מחבת מוכן לטפל כדי לכסות את החלק התחתון לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
אופים עד הקרום קובע, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
שים את השוקולד בקערת מיקרוגל בטוחה בינונית; חום ב 75 אחוז כוח עד שהתרכך, על 2 דקות. מערבבים, וממשיכים מיקרוגל עד נמס לחלוטין, עד 2 דקות יותר. (לחלופין, לשים את השוקולד בקערה חסינת חום. להביא סיר מלא אינץ ' או כך של מים לרתיחה איטית מאוד; להגדיר את הקערה מעל, אבל לא נוגע, המים, ומערבבים מדי פעם עד נמס וחלק.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מערבבים את גבינת השמנת, 2/3 כוס הסוכר, ו 1/2 כוס של שמנת חמוצה יחד במעבד המזון עד חלקה. לגרד את הצדדים, לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים את הביצים ושוקולד נמס ואז דופק עד פשוט משולב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
יוצקים את המילוי באופן שווה על הקרום ואופים עד פחזניות המילוי מעט סביב הקצוות ופשוט להגדיר במרכז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים את הכוס הנותרת של שמנת חמוצה וסוכר 2/3 כוס עם קרם דה menthe וצבע מאכל, אם משתמשים. בזהירות, כפית את התערובת על החלק העליון של השוקולד בעדינות להפיץ לתוך שכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
קרם דה מנתהקרם דה מנתה
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
6
אופים עד ציפוי הופך מבריק אבל הוא עדיין קצת רופף, על 15 דקות יותר. (הציפוי ייקבע כאשר מקורר. מגניב על מתלה. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הרם עוגת גבינה מתוך המחבת, לחתוך לריבועים 2 אינץ', העליון עם תלתלי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה