קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

עוגת גבינה עם תותים וזיגוג פורט

עוגת גבינה עם תותים וזיגוג פורט
עוגת גבינה לימון עם תותים זיגוג הנמל הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 609 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, סוכר חום, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 25%. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם חמוציות בזיגוג פורט, עוגת גבינה מסקרפונה עם זיגוג ריבס ותותים מצופים שוקולד, ו לימון ברן-ג'ינג'ר קלוי חזה הודו עם זיגוג נמל אגס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מערבבים פירורי קרקר גרהם וסוכר במעבד. עם מכונת ריצה, להוסיף חמאה מומסת ומיץ לימון; להתמזג עד פירורים הם לחים באופן שווה. לחץ על תערובת פירור על החלק התחתון ו 2 אינץ 'עד הצדדים של מחבת springform בקוטר 10 אינץ' עם 2 3/4 אינץ ' - צדדים גבוהים. להקפיא קרום 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
אופים קרום עד סט, על 10 דקות. מגניב לגמרי. לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את החומרים הראשונים 3 בקערה גדולה עד רך וחלק, לעצור מדי פעם כדי לגרד את הצדדים של קערה.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים שמנת חמוצה, קצפת, מיץ לימון ווניל ומכים רק כדי להתמזג, עוצרים מדי פעם כדי לגרד את הצדדים של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים רק כדי להתמזג לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
4
יוצקים מילוי לתוך הקרום (מילוי רק למלא את הקרום).
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
5
מניחים מחבת springform על גיליון אפייה מעוטר.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים עוגת גבינה עד העליון מופיע להגדיר, נפוח, וזהב בקצוות אבל עדיין זז מעט בכל רחבי כאשר מזועזע, כ 55 דקות. עוגה מגניבה 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
מערבבים שמנת חמוצה, סוכר ווניל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
ציפוי כפית על עוגה חמה, מתפשט לקצה של מחבת כיסוי לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אופים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
להעביר עוגה למתלה; מגניב 10 דקות. הפעל סכין חדה סביב קצה 1/2 אינץ ' העליון של עוגה כדי לשחרר.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מניחים עוגת גבינה חמה ישירות במקרר; צמרמורת נחשפת בן לילה.
1
מערבבים נמל, סוכר וחומץ בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה עד שהסוכר מתמוסס. מרתיחים עד הנוזל מצטמצם 3/4 כוס, ערבוב מדי פעם, על 25 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מערבבים בקליפת לימון. (עוגה וסירופ ניתן להכין 2 ימים קדימה. לכסות את העוגה ולשמור בקירור. מכסים סירופ ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3
החל מתחת קצה גזע של כל חצי ברי, לעשות 3 חריצים לאורכו דרך קצה. פירות יער מאוורר ולמקם סביב קצה העוגה. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
4
שחרר צדדים מחבת. פורסים עוגה וטפטוף עם סירופ פורט.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מגישים סירופ לצד.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר