קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

עוגת גבינה פסחא

עוגת גבינה פסחא
עוגת גבינה לחג הפסחא יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 129 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 20 . מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זה מושלם עבור פסחא. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. אם יש לך פירות, ג'לי לא לאפות עוגת גבינה אמיתית קינוח, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 10% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוגת גבינה פסחא, עוגת גבינה פסחא, ו עוגת גבינה פסחא Parfaits (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קרום
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
2
מערבבים, סוכר ומרגרינה במחבת springform 8 אינץ ' עד מעורבב; לחץ על תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
3
מקציפים חלב ומילוי
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
מערבבים בקערה גדולה עם מיקסר עד מעורבב. (מילוי יהיה עבה.) מערבבים בעדינות 2 כוסות שוט מגניב; כפית על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מקררים 2 שעות. תריץ את הסכין סביב שולי המחבת כדי לשחרר את עוגת הגבינה, תסיר את החישוק.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים עוגת גבינה על מגש; העליון עם הנותרים שוט מגניב פירות רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
7
מקשטים עם ספגטי בצבע ירוק (ראה קצה) ושקדים מצופים ממתקים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא סגול כוכב אגמים עתיקים ריזלינג. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
ניחוחות של משמשים ואפרסקים לבנים נושאים דרך החיך האמצעי המתוק עם טעמים של משמש מיובש, פירות אבן ודבש. מאוזן על הגימור עם חומציות טבעית.