קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר ללא גלוטן

עוגת גזר ללא גלוטן
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 439 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. אם יש לך תערובת קמח בטי רייס, גזר, פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 44 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב, מילקשייק עוגת גזר בריא (ללא גלוטן, ללא סוכר, שומן נמוך), ו עוגת גזר כוסמת בריאה (ללא סוכר, דל שומן, סיבים גבוהים, ללא גלוטן, טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. גריז קל בתחתית רק של מחבת עוגה עגולה 8 או 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים נייר קלף בישול עגול בתחתית המחבת; נייר קלף גריז.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען וביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד אור בצבע ורך.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים שמן 1 כפית וניל, ומכים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
בקערה בינונית, מערבבים תערובת קמח, קינמון, מסטיק xanthan, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח. הכה לתערובת ביצה, 1/2 כוס בכל פעם, במהירות נמוכה עד מעורבב. מערבבים גזר ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
תערובת קמחתערובת קמח
נייר אורזנייר אורז
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
אופים 45 עד 55 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
בינתיים, בקערה בינונית, לנצח חמאה מרוכך, גבינת שמנת ו 3/4 כפית וניל עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד שמנת. קצב איטי באבקת סוכר. במהירות נמוכה, להכות מספיק חלב עד הרצוי התפשטות עקביות.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מניחים עוגה על צלחת הגשה; צד כפור העליון עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון