עוגת גזר ללא גלוטן

ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני מגישה 6 . מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 1246 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, מלח, קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב, מילקשייק עוגת גזר בריא (ללא גלוטן, ללא סוכר, שומן נמוך), ו עוגת גזר כוסמת בריאה (ללא סוכר, דל שומן, סיבים גבוהים, ללא גלוטן, טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

לעוגה: התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימום מראש לתנור ל -350ºF. בנדיבות חמאה שני 8 אינץ מחבתות עוגה עגולות ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שלב תערובת קמח ללא גלוטן, מסטיק xanthan, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, קינמון ואגוז מוסקט בקערת ערבוב בינונית.

מרכיבים שתצטרך

קמח ללא גלוטן

מסטיק Xanthan

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

להקציף עד בשילוב יסודי. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

הוסף סוכר, שמן וביצים לקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk, או להוסיף לקערה גדולה ולהשתמש במערבל חשמלי כף יד. הכה עד חלקה, כדקה אחת.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

קורט גדול מלח דק

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להוסיף וניל לנצח עוד דקה. לאט להוסיף את תערובת הקמח והכה במהירות בינונית נמוכה במשך 1 דקה. מקפלים גזר, אגוזי מלך, קוקוס עם מרית.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

זילוף בצורת לב

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

מקלות קינמון קצרים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.

אופים עד שקיסם מוכנס באמצע יוצא נקי, כ -50 דקות.

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

העברת מחבתות מתלה קירור ולאפשר להתקרר במשך 10 דקות. השתמש בסכין קטנה לחתוך סביב הצדדים מחבת כדי לשחרר את העוגה. הפוך שכבות עוגה על מתלה, לקלף את הנייר ולאפשר להתקרר לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

רול פירות צהוב אחד

דַק-

עבור ציפוי גבינת שמנת: מקציפים חמאה וגבינת שמנת במערבל לעמוד מצויד מצורף whisk, או בקערה גדולה עם מערבל חשמלי עד אור ורך.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי גבינת שמנת

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

קורט גדול מלח דק

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים אבקת סוכר ומכים במהירות נמוכה עד מעורבב היטב. מקציפים וניל, גרידת לימון ומיץ עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

כסף ללא נעליים

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

מניחים עוגה מקוררת אחת על מגש.

מורחים שכבה עבה של ציפוי על החלק העליון של העוגה, מכסה את כל פני השטח באופן שווה, ולאחר מכן להגדיר את העוגה השנייה על גבי. השתמש מרית אופסט כדי להפיץ יותר זיגוג סביב החלק העליון ואת הצדדים של העוגה. אם אתה רוצה, צנרת שושנות קטנות של זיגוג סביב הקצוות של העוגה עבור מגע דקורטיבי. (ראה כאן עבור מצגת תמונות על איך להקפיא עוגה.)

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס