עוגת גלידה שקדים-קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת גלידה שקדים. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 147 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לכם וופלים וניל, מטעים שברי שקדים, גלידת vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: עוגת חפרפרת עם גלידת דובדבנים-שקדים, תמרינד אנגלייז, וקרמל כתום, עוגת גלידה תוצרת בית, ו עוגת גלידת קינמון.
הוראות
Sprinkle 1 cup of the wafer crumbs and 1/3 cup of the almonds onto bottom of 9-inch springform pan; top with half of the ice cream.
Drizzle with 1/4 cup of the caramel topping. Repeat layers of the wafer crumbs, almonds and ice cream. Top with remaining wafer crumbs and almonds; press into ice cream with back of spoon to secure.
Drizzle with remaining caramel topping; cover.
Remove side of pan before cutting dessert into wedges to serve. Store any leftover dessert in freezer.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
Ice Cream works really well with Cream Sherry, Moscato d'Asti, and Port. A common wine pairing rule is to make sure your wine is sweeter than your food. Delicate desserts go well with Moscato d'Asti, nutty desserts with cream sherry, and caramel or chocolate desserts pair well with port. One wine you could try is NV Johnson Estate Cream Sherry. It has 5 out of 5 stars and a bottle costs about 19 dollars.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "