עוגת דובדבן יער שחור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל יער שחור עוגת דובדבן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 278 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, תמצית ונילן, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגת דובדבן יער שחור, יער שחור עוגת שכבות דובדבן, ו עוגת יער שחור ללא ביצים, איך להכין עוגת יער שחור.
הוראות כדי להכין מילוי, לשלב הראשון 4 מרכיבים בסיר גדול; מערבבים עד קורנפלור מתמוסס.
מחבת חום מעל חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה, ערבוב כל הזמן. לבשל 1 דקה או עד תערובת סוכר הוא עבה מאוד, ערבוב כל הזמן.
הסר תערובת סוכר מחום. מערבבים דובדבנים. מגניב לחלוטין; לכסות ולהניח בצד.
כדי להכין עוגה, מחממים התנור ל 35
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים את הקמח ואת 5 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מערבבים בחמאה, חלב, שמן, וניל וביצים בקערה; מערבבים עם מקצף.
הוסף תערובת חלב חמאה לתערובת סוכר; הכה עם מערבל במהירות בינונית רק עד מעורבב היטב (הבלילה תהיה דקה).
יוצקים הבלילה לתוך 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מחבתות. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת, וכפית חצי תערובת דובדבן (כ 1 1/2 כוסות) באופן שווה על גבי, משאיר גבול 1/4 אינץ ' סביב הקצוות.
מערבבים ציפוי מוקצף וקירש בקערה קטנה. כפית 1 כוס קצפת תערובת ציפוי שווה על תערובת דובדבן. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה. כפית שנותרה 1 1/2 תערובת דובדבן כוסות על שכבת עוגה, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב הקצוות. כף הנותרים 1 כוס מוקצף תערובת ציפוי על תערובת דובדבן, משאיר גבול 2 אינץ ' מקצה שכבת העוגה.
מקשטים עם תלתלי שוקולד. לכסות באופן רופף, ולהירגע עד מוכן לשרת.
מרכיבים מנות :
1 אוראו ממולאים כפולים 2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית 14 פלפל האבנרו תלתלי שוקולד מריר 3 קרום: פירורי קרקר גרהם אפונה קפואה 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קוקטייל מיץ חמוציות 2 larges (חלקית &) 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלב נטול שומן 414 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 7.75 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות 1 גבינת פרמזן מגוררת קירש (ברנדי דובדבנים) 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלב-חמאה דל-שומן 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קקאו לא ממותק 1 אוראו ממולאים כפולים (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!) 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אורז ארוך במיוחד של קנילה® 822 פלפל האבנרו דובדבנים מגולענים טארט במים, מנוקז 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר הקפאה שומן מוקצף ציפוי, מופשר