קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת דובדבנים בסוף הקיץ

עוגת דובדבנים בסוף הקיץ
עוגת דובדבנים בסוף הקיץ עשויה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 524 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם קיצור ירקות מוצק, תמצית שקדים, עמילן תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סוקוטש בסוף הקיץ, סוקוטש בסוף הקיץ, ו Simple Late Summer Primavera (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף חלב וחומץ בקערה קטנה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לטאטא קמח ומלח בקערה בינונית כדי להתמזג; להוסיף קיצור ולשפשף עם קצות האצבעות עד תערובת דומה ארוחה גסה. מערבבים בתערובת חלב; ללוש בקצרה בקערה רק עד הבצק מגיע יחד. לאסוף בצק לכדור. מחלקים ל-2 חלקים, 1 קצת יותר גדול מהשני. לשטח כל חתיכה לתוך דיסק. לעטוף דיסקים בנפרד פלסטיק להכניס למקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מערבבים 2/3 כוס סוכר הבא 6 מרכיבים בקערה גדולה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים דובדבנים וזורקים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
3
בואו לעמוד 30 דקות.
4
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מרדדים דיסק בצק גדול על משטח עבודה מקורנת קלות כדי 13 אינץ עגול (הקרום יהיה דק).
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
העברה לצלחת עוגת זכוכית בקוטר 10 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
7
מרדדים את הדיסק השני על משטח עבודה מקומח קלות למלבן 12x8 אינץ'. באמצעות גלגל מאפה מחורץ או סכין חדה, לחתוך מלבן לאורכו לתשעה רצועות 3/4 אינץ ' רחב. כפית דובדבן במילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מניחים 5 רצועות בצק על פני עוגה בכיוון 1 ו 4 בכיוון ההפוך, ויוצרים סריג. לחץ על קצות רצועת קצה קרום יחד כדי לאטום. קצוות מכווצים באופן דקורטיבי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
מברשת סריג וקצוות עם זיגוג ביצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
10
מפזרים 1/4 כוס סוכר על הסריג.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
11
אופים עוגה 20 דקות. מכסים את הקצוות קרום עם צווארון לסכל כדי למנוע overbrowning. המשך לאפות עד מילוי בועות קרום הוא חום זהוב, כ 40 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
12
להעביר פאי rack מגניב לפחות 1 שעה.
13
מגישים עוגה חמה או בטמפרטורת החדר.
1
גלגל מאפה מחורץ יחתוך רצועות סריג עם קצוות מסולסלים למדי, אבל סכין חדה עובדת בסדר, מדי.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד