קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת דובדבנים ושקדים לחג הפסחא

עוגת דובדבנים ושקדים לחג הפסחא
Cherry & almond Easter cupcakes עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 226 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. זה מושלם עבור פסחא. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו חמאה, אבקת אפייה, ציפוי סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגות חג הפסחא שקדים כתומים, עוגות שקדים דובדבן, ו עוגיות שקדים ממולאות בדובדבן.

הוראות

1
תנור חום ל 180c/מאוורר 160C / גז 4 ולמקם 24 מקרים cupcake לתוך פחיות cupcake. הכה את החמאה והסוכר יחד עם מקצף חשמלי או מערבל שולחן עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את הביצים, קמח 250 גרם, אבקת אפייה, גרידת תפוזים ומיץ ומכים היטב עד עבה, שמנת ומעורב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
זרקי דובדבנים בקמח נוסף של 2 כפות וקפלי לתוך הבלילה יחד עם מרציפן מגורר ומהות שקדים (אם משתמשים). כפית לתוך המקרים הקאפקייקס ואופים במשך 20-25 דקות, או עד עלה היטב וזהב. השאירו להתקרר ב פח במשך 10 דקות, ולאחר מכן במקום על מדף קירור להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
מרציפןמרציפן
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מערבבים את הסוכר הדובדבן עם סביב 1 כף מים כדי להפוך את הדובדבן רופף אבל לא נוזלי מדי. קרח את צמרות העוגות ומעל כל אחד עם כ 3 ביצי שוקולד מיני.
מרכיבים שתצטרך
ביצי שוקולדביצי שוקולד
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קאפקייקס בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "