קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת דלעת זנגביל

עוגת דלעת זנגביל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל דלעת Gingerbread. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 354 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2615 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור חג המולד. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש מים, מלח, פירה דלעת, וג'ינג'ר הקרקע. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: עוגת דלעת זנגביל, עוגת דלעת זנגביל, ו עוגת דלעת זנגביל.

הוראות

1
מחממים תנור ומכינים מחבת: מחממים תנור ל 177° (180°C). הכן מחבת כיכר 9x5x3 אינץ ' עם תרסיס שאינו מקל או חמאה כדי לשמור על עוגת דלעת מלהידבק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים מרכיבים יבשים: בקערה בינונית, מקציפים במרץ את הקמח, המלח, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים מרכיבים רטובים: בקערה אחרת, משתמשים בכף עץ כדי לערבב יחד את פירה הדלעת, חמאה מומסת, סוכר, דבשה, זנגביל טרי או מסוכר, ביצים ומים.
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכרזנגביל מסוכר
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מערבבים את החומרים הרטובים והיבשים.
5
מוסיפים את הצימוקים אם משתמשים. מערבבים רק עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1
מניחים את הבלילה לתוך מחבת כיכר מוכן ואופים ב 177° במשך 50-60 דקות, עד שיפוד במבוק מוכנס לתוך מרכז הכיכר יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
הסר מהתנור ולתת מגניב במחבת במשך 10 דקות. ואז בעדינות להפעיל סכין סביב קצה כיכר ולהפוך את כיכר כדי להסיר אותו מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
תן לו להתקרר על מתלה לחלוטין לפני חיתוך.
3
הטעם של כיכר ישתפר עם הזמן. אם אתה חותך לתוכו בזמן שהוא עדיין קצת חם, זה יכול להיות מתפורר. במקרה כזה ייתכן שתרצה לעשות פרוסות שלך עם סכין לחם.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סכין לחםסכין לחם

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגת זנגביל עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.