קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת דלעת כפרית קטנה

עוגת דלעת כפרית קטנה
אם יש לך מים, זנגביל טחון, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק דלעת כפרי, מאפינס דלעת מדינה, ו עוגת ריבה כפרית.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F. גריז 10 אינץ ' מחבת עוגה עגולה עם קיצור טעם חמאה של CRISCO® או קיצור של CRISCO®. קמח קל.
מרכיבים שתצטרך
קריסקוקריסקו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
תנורתנור
2
לקבלת עוגה, לשפוך מים רותחים על צימוקים במסננת.
מרכיבים שתצטרך
צימוקיםצימוקים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
3
ניקוז. לחץ קלות כדי להסיר עודף מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
4
מערבבים סוכר מגורען,קריסקו נמס, דלעת וביצים בקערה גדולה. הכה במהירות בינונית גבוהה של מיקסר חשמלי 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קריסקוקריסקו
דלעתדלעת
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
5
מערבבים קמח, קינמון, אבקת אפייה, סודה לשתיה, זנגביל, מלח וציפורן בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קינמוןקינמון
ציפורןציפורן
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
הוסף לתערובת דלעת, 1 כוס בכל פעם, מכה במהירות נמוכה לאחר כל תוספת עד מעורבב. מערבבים בצימוקים עם כפית.
מרכיבים שתצטרך
דלעתדלעת
צימוקיםצימוקים
7
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
אופים במשך 55 עד 60 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 עד 15 דקות לפני הסרת מחבת.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
מחבתמחבת
9
מניחים עוגה, למעלה בצד, על מתלה תיל. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
10
מניחים עוגה על צלחת הגשה.
11
עבור ציפוי, להמס חמאת CRISCO® טעם כל ירקות קיצור בסיר קטן על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
קריסקוקריסקו
ציפויציפוי
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
12
העברה לקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
מוסיפים סוכר של ממתקים. הכה בנמוך, ולאחר מכן במהירות גבוהה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
14
מוסיפים חלב ווניל. הכה במהירות גבוהה עד חלקה ציפוי הוא של עקביות מתפשטת הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
ונילוניל
חלבחלב
15
כפור העליון בצד של העוגה. לחץ אגוזים לתוך צד של עוגה וסביב מחוץ לקצה העליון.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמקלות אפיית Crisco® חמאה טעם כל ירקות קיצורמקלות אפיית Crisco® חמאה טעם כל ירקות קיצור4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר ממתקיםסוכר ממתקים4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קינמון טחוןקינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)ציפורן טחוןציפורן טחון11 קילו קישואים,ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע3(חוֹרֶף)2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו12ריבס, קצוץ טרי או קפואאגוזים קצוציםאגוזים קצוצים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דלעת חבילה מוצקה (לא מילוי פשטידת דלעת)דלעת חבילה מוצקה (לא מילוי פשטידת דלעת)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמקלות אפיית Crisco® כל-קיצור ירקות, נמסמקלות אפיית Crisco® כל-קיצור ירקות, נמס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים רותחיםמים רותחים