והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 673 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, סירופ תירס, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו קוקטיילים ריבה: חמאת דלעת + ויסקי חיטה, פודינג לחם דלעת עם רוטב שמנת ויסקי, ו עוגת שוקולד ויסקי Bundt עם רוטב קרמל ויסקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
קרום עוגה
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
2
מערבבים את הקמח והמלח בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מוסיפים את החמאה ומשלבים עם קצות האצבעות עד שהתערובת דומה מאוד קמח תירס גס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
4
מפזרים את המים על תערובת הקמח כף במרווחים, ערבוב ברציפות עם מזלג. טופס את הבצק לתוך כדור וצינה במקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
5
מילוי דלעת
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
6
מערבבים את כל החומרים ביסודיות בקערה בינונית; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
7
סירופ פקאן
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3 תותים קפואים ללא סוכר
8
מערבבים את כל החומרים ביסודיות בקערה בינונית; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
9
הרכבה
10
מחממים את התנור ל 163°. משמנים מחבת עוגה springform 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח קלות עד 3/16 אינץ'. קמח קל מאוד את החלק העליון של הבצק ומקפל אותו לרבעים. בזהירות למקם את הבצק במחבת עוגה משומנת. לחץ בחוזקה במקום לקצץ את הקצוות. צ ' יל במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעי
12
כפית את מילוי הדלעת למחבת, מתפשט באופן שווה כדי להפיץ. בעדינות לשפוך את סירופ פקאן על גבי.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
13
אופים עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי, על 1 שעה ו 45 דקות. מגניב ומגישים עם
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחד
14
רוטב חמאת וויסקי.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
15
רוטב חמאת וויסקי
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
16
ממיסים את החמאה בחלק העליון של דוד כפול להגדיר על מים רותחים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
17
לנצח את הסוכר והביצה בקערה קטנה עד מעורבב. מערבבים את תערובת הביצים לתוך החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
18
מוסיפים את המים החמים ומערבבים עד שהתערובת מצפה את גב הכף, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
19
הסר מן הדוד הכפול ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. מוסיפים את השמנת והוויסקי.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
20
מתכון מותאם מטעמים חדשים מטקסס על ידי סטפן Pyles, 1998 קלרקסון פוטר