קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות10
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג ההודיה
מגזין

עוגת דלעת קלאסית עם קרם פקאן ומייפל

עוגת דלעת קלאסית עם קרם פקאן ומייפל
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה טוב. מתכונים דומים: עוגת דלעת פקאן פיצה קינוח עם שמנת מייפל מוקצפת, מייפל ופאי פקאן קלוי עם קצפת מייפל, ו עוגת דלעת פקאן מייפל.

הוראות

1
מניחים את חתיכות הדלעת בקערה גדולה למיקרוגל. כיסוי, ואז לבשל על גבוה (850W) במשך 15 דקות או עד רך. עצה למסננת לנקז, ואז לעזוב להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
על משטח מקומח קל, לגלגל בצק לעובי של מטבע 1 כך רחב מספיק כדי קו פח 25cm טארט. להקל על המאפה לתוך התיק, לוודא שיש בליטה, ואז להירגע במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
קו המקרה עם נייר כסף אפייה שעועית, ואז לאפות עבור 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
5
הסר רדיד ושעועית, ואז לבשל במשך 10 דקות נוספות עד המאפה הוא זהוב. הפעל תנור עד 160C / מאוורר 140C / גז
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
בינתיים, במקום דלעת, סוכר, ביצים, שמנת ותבלינים במעבד מזון, ולאחר מכן להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
יוצקים לתוך מאפה אפוי, ואז אופים עבור 1 hr עד המילוי יש התנפח במרכז (זה ישקע כפי שהוא מתקרר).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הסר מפח, ואז להשאיר להתקרר.
9
מקציפים את הקרם עם סירופ מייפל עד מעובה, ואז לקפל את הפקאן.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
10
מגישים כפיות של קרם עם פרוסות של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא

יין מומלץ: יין קרח, מוסקטו, Vin Santo

יין קרח, מוסקטו ו-וין סאנטו הם בחירה מצוינת לפאי דלעת. וין סנטו הוא בדרך כלל מתוק עם הערות של אפיית תבלינים ואגוזים, כך שהוא זוגות ממש טוב עם קינוחים מתובל דלעת. גם מוסקטו מבעבע טוב יעבוד, ואם מתחשק לך לבזבז, יין קרח. אתה יכול לנסות Renwood אמדור קרח, קרח יין. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
Renwood Amador קרח, קרח יין
Renwood Amador קרח, קרח יין
תות, קליפת תפוז, פריך