עוגת חגיגת שמנת אירית
מתכון עוגת חגיגת קרם אירי יכול לספק את השתוקקות האירופית שלך בסביבה 3 שעות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 1156 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 66 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, וניל, פודינג שוקולד ומילוי פאי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. נסו עוגת גלידה חגיגת קיץ, עוגת יום הולדת צהובה (או חגיגה אחרת) עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד, ו עוגת שמנת אירית (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). תרסיס 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול.
בקערה גדולה, לנצח את כל מרכיבי העוגה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 5 דקות, גירוד קערה מדי פעם, עד מעורבב היטב.
יוצקים את הבלילה למחבתות.
אופים 35 עד 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר עוגות מן המחבתות כדי מתלים קירור. מגניב לגמרי.
בקערה גדולה, לנצח חמאה וגבינת שמנת עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך. צמצם מהירות לנמוך.
מוסיפים אבקת סוכר, 1 כוס בכל פעם, מכים עד מעורבב.
להוסיף 1/4 ליקר כוס ו 1 כפית וניל; לנצח עד ציפוי הוא חלק ומפיץ.
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת הגשה; להפיץ עם שליש הציפוי. למעלה עם שכבה שנייה. צד כפור העליון של עוגה עם שכבה דקה של ציפוי לאטום בפירורים. להכניס למקרר 30 דקות. עוגת פרוסט עם נשאר ציפוי.
מניחים שוקולד קצוץ בקערה קטנה. בסיר קטן, חום הקצפת קרם על חום בינוני עד בועות טופס סביב קצה.
יוצקים קרם חם על שוקולד; בואו לעמוד 1 דקה. מערבבים עם מקציף עד שוקולד נמס.
מוסיפים סירופ תירס ו-2 כפיות וניל. מערבבים עד חלקה.
תן לעמוד 10 דקות או עד מעובה.
יוצקים זיגוג על גבי עוגה, לתת קצת זיגוג לטפטף למטה בצד.
מפזרים שקדים סביב קצה העוגה. לאחסן במקרר.