מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
מתכונים קשורים
כפית בטטה
סטייק "בוואט" עם שאלוט ("בוואט l 'achalotte")
עוגיות קוקוס מושלמות
Buttered Hominy
מגזין

עוגת חזיר וכרישה

עוגת חזיר וכרישה
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם חמאה, כרישה, שמנת כבדה / הקצפה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו כרישה טארט, כרישה טארט, ו כרישה ועוגת סלק אדומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מגלגלים את בצק העוגה החוצה, להתאים אותו לתוך מחבת טארט לקצץ את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
2
מחממים את השמן במחבת מעל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את הבשר ואת הטחון עד שהוא מתחיל להפוך חום זהוב קל, על 7-10 דקות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
ממיסים את החמאה באותו מחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הוסף את כרישה ו saute עד מכרז, על 7-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
6
מוסיפים את השום ואת הטחון עד ריחני, בערך דקה ולהסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
מערבבים את הביצה, שמנת וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
מערבבים את החזיר, כרישה, תערובת הביצה ו 1 כוס הגבינה ויוצקים אותו לתוך קליפת הטארט.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
9
מפזרים את הגבינה הנותרת על גבי.1
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
10
אופים בתנור 177° שחומם מראש עד שהגבינה נמסה פגז העוגה הוא חום זהוב בהיר, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
טאקו חזיר מגורר
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות