עוגת חמאת בוטנים שוקולד עם גנאש מריר-מתוק

עוגת חמאת בוטנים שוקולד עם גנאש מריר-מתוק עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 308 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, שוקולד מריר, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגיות חמאת בוטנים עם ציפוי שוקולד-מתוק-מריר של גנאש, 4 שכבת עוגת בראוני שוקולד עם ציפוי חמאת בוטנים וגנש שוקולד, ו עוגת שוקולד ענקית עם גנאש שוקולד מריר ואדי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

כדי להכין עוגה, מעיל 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול; תחתיות של מחבתות עם נייר שעווה. קל מעיל שעווה נייר עם ספריי בישול; מחבתות אבק עם 1 כף קמח.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

מערבבים קקאו, 1/2 כוס מים רותחים, ו 1 אונקיה שוקולד מריר בקערה קטנה, ערבוב עד חלקה; מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב

נייר אורז

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מניחים 3/4 כוס סוכר מגורען, 1/2 כוס סוכר חום כהה, ו 1/4 כוס חמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית 2 דקות או עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

(בריטניה משתמשת בדומדמניות)

קלויים ופיסטוקים

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

להוסיף תחליף ביצה; לנצח היטב.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת

כפית קלה 2 כוסות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מסטיק פירות עם פסים כתומים

מערבבים קמח, סודה לשתייה ומלח, מערבבים היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מערבבים חלב חמאה, שמנת חמוצה, ו 2 כפיות וניל, ערבוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

סוכריות פרוסות Necco

מוסיפים תערובת קמח ותערובת חמאה לסירוגין לתערובת סוכר, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. מערבבים בתערובת קקאו.

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

נייר אורז

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

הבלילה כפית לתוך מחבתות מוכנות. מחבתות ברז חדה פעם על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.

אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מחבתות.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הסר נייר שעווה; השלך. עוגות מגניב לחלוטין על מדפים תיל.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

כדי להכין מילוי, מניחים צ ' יפס בקערה בטוחה במיקרוגל, ומיקרוגל גבוה במשך 1 דקה, ערבוב כל 15 שניות. מגניב במקצת. מקפלים 1/4 כוס מוקצף ציפוי לתוך שבבי נמס. חזור על הליך 7 פעמים עם נשאר ציפוי מוקצף. צ ' יל 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק

רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

כדי להכין גנאש, לשלב 2/3 כוס סוכר מגורען הבא 4 מרכיבים (דרך 2 אונקיות שוקולד מריר) בסיר בינוני על חום בינוני; להביא לרתיחה. מבשלים 2 דקות או עד שהסוכר מתמוסס ושוקולד נמס, תוך ערבוב מתמיד.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת