מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
עוגת באנדט לימון
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פאדג' שוקולד חלב
טורט חמאת בוטנים קפוא
עוגיות מפלצת
עוגת חמוציות ותפוזים
פאי בטטה קל
פאי הפתעה סתיו
מהפך לחם קישואים
קאפקייקס קרמל מלוח
מתכונים קשורים
פירה פטל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
מרק גזר קרמי טעים
טיפות חמוציות כתומות
מגזין

עוגת חמאת משמש

עוגת חמאת משמש
הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת משמש וחמאת צימוקים, עוגת דלעת ממולאת משמש עם ציפוי חמאה משחימה, ו חמאת משמש לקוור-מילוי משמש לאוזני המנטשן.

הוראות

1
תנור חום 160c / 140c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חמאה פח עוגה עמוקה 23 ס " מ (רצוי לא רופף על בסיס, ראה עצה למטה) ו קו הבסיס עם סיליקון או אפייה קלף.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
מערבבים את החומרים לציפוי ולהפיץ על בסיס הפח.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מערבבים את החלב והוניל יחד.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
5
שים את הסוכר והביצים לתוך קערה גדולה לטאטא עם שולחן או מיקסר חשמלי יד עד התערובת עבה, חיוור גדל נפח, על 5 דקות. מבחן זה מוכן על ידי הרמת להבי whisk אם התערובת בקצרה משאיר שביל, אתה מוכן להמשיך.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים שליש מהקמח ומקציפים לאט לשלב, ואז שליש מהחלב ומערבבים שוב. חזור פעמיים נוספות עד שכל הקמח והחלב יתווספו. לאט לאט לטאטא את החמאה המומסת.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
חצי ואבן את משמשים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
8
מקום, חתך בצד למטה, בבסיס הפח.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
9
יוצקים את הבלילה עוגה מעל ולהחליק לתוך התנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
אופים עבור 1-1 שעות עד העוגה היא המשרד למגע וקפיצים בחזרה כאשר נלחץ קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
מגניב את העוגה בפח במשך 20 דקות, ולאחר מכן להסיר בזהירות מן הפח, לקלף את הנייר בטנה לשרת חם או קר.

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת חמאה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
פירה פטל
הליבוט בגריל
ממתקי אוכל של אנג'ל
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פאדג' שוקולד חלב
תירס קרמל של סו