קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת חמוציות הפוכה

עוגת חמוציות הפוכה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגה הפוכה של חמוציות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם חמוציות, חמאה, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 14%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת חמוציות הפוכה, עוגת חמוציות הפוכה, ו עוגת חמוציות הפוכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
להכנת ציפוי, מצפים קלות תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ ' בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
3
מחממים סוכר חום ו -2 כפות חמאה בסיר קטן על אש בינונית. מבשלים 2 דקות או עד שהחמאה נמסה והסוכר מתמוסס, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
יוצקים תערובת סוכר לתבנית עוגה מוכנה, מטה את התבנית לתחתית המעיל באופן שווה. מסדרים חמוציות באופן שווה על תערובת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
5
להכנת עוגה, שקלו או כף קלות קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלסים בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
6
שלב קמח, אבקת אפייה ומלח; מערבבים במטרפה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
מניחים בקערה סוכר מגורען ו 1/2 כוס חמאה; מקציפים במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה ותפוחה (כ -3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
8
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מקציפים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים וניל. מקפלים תערובת קמח לתערובת סוכר לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
חלבחלב
9
מקציפים את החלבונים במיקסר במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות נוקשות בעזרת מכות נקיות ויבשות. מקפלים בעדינות את החלבונים לבלילה. כף את הבלילה מעל החמוציות, מתפשטת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
10
אופים ב 350 במשך 55 דקות או עד לבחור עץ מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי. מצננים במחבת 15 דקות על רשת. שחרר עוגה מדפנות התבנית בעזרת מרית מתכת צרה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת
11
הניחו צלחת הגשה הפוכה על גבי העוגה, והפכו את תבנית העוגה לצלחת.
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
12
תן לעמוד 5 דקות, ולהסיר את המחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מגישים חם.