קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

עוגת טמל צ'ילה ירוקה

עוגת טמל צ'ילה ירוקה
עוגת טמל צ'ילה הירוקה עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 459 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם כוסברה, queso פרסקו, masa harina, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: פשטידת עוף מבושלת איטית., צ'ילה קלויה, גבינה, פשטידות מיני-טמלה בייקון, ו עוגות סרטנים צ'ילה ירוקות עם מיונז צ' ילה ירוק.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
2
שלב את masa harina, 1/4 כפית מלח, ופלפל אדום טחון, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים 1 כוס מים רותחים לתערובת מסה, ומערבבים עד לקבלת בצק רך. לכסות עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים מחבת ברזל יצוק 9 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה.
5
מוסיפים שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים בשר למחבת; מבשלים 5 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים בצל, שום, poblano צ ' ילה, הנותרים 3/4 כפית מלח, ופלפל שחור למחבת; לטגן 5 דקות או עד הבצל הוא רך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים טומטילו ושעועית לימה למחבת ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
הסר מהחום.
10
מוסיפים חמאה ואבקת אפייה לתערובת מאסה, ערבוב עד חלקה. הבלילה Dollop מעל מילוי, ולהפיץ לתוך שכבה אפילו. מכסים את המחבת בנייר כסף; אופים ב 400 במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות עוד 10 דקות או עד הקרום הוא השחמה קלות סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
11
הסר מהתנור; תן לעמוד 3 דקות.
12
מפזרים פרסקו queso מתפורר וכוסברה; לשרת עם פלחי סיד.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני