קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת יוגורט לימון

עוגת יוגורט לימון
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . גשו לסופר וקנו תמצית וניל, יוגורט מחלב מלא, ביצים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כקינוח. עם ציון של 31% , המנה הזו גרועה למדי. נסו את עוגת מאייר לימון-יוגורט יוגורט עם ציפוי שוקולד לבן-יוגורט יווני , עוגת יוגורט לימון ועוגת יוגורט לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. משמנים תבנית כיכרות בגודל 8 1/2 על 4 1/4 על 2 1/2 אינץ'. מרפדים את התחתית בנייר אפייה. משמנים ומקמחים את התבנית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
לחם כפרי עתיק יומיןלחם כפרי עתיק יומין
3
מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח לקערה אחת. בקערה אחרת, טורפים יחד את היוגורט, 1 כוס סוכר, הביצים, גרידת הלימון והוניל. טורפים לאט את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים. עם מרית גומי, מקפלים את השמן הצמחי לתוך הבלילה, מוודאים שהכל משולב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בֹּטֶןבֹּטֶן
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
2 צרורות פטרוזיליה איטלקית, קצוצה גס כדי להניב 1/2 כוס2 צרורות פטרוזיליה איטלקית, קצוצה גס כדי להניב 1/2 כוס
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים כ-50 דקות, או עד שבודק עוגה המוצב במרכז הכיכר יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
לחם כפרי עתיק יומיןלחם כפרי עתיק יומין
2 בצלים ספרדיים גדולים חתוכים לשמיניות2 בצלים ספרדיים גדולים חתוכים לשמיניות
5
בינתיים, מבשלים את 1/3 כוס מיץ הלימון ואת 1/3 כוס הסוכר הנותרים במחבת קטנה עד שהסוכר נמס והתערובת צלולה. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
וודקה, האהוב עליךוודקה, האהוב עליך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
2 בצלים ספרדיים גדולים חתוכים לשמיניות2 בצלים ספרדיים גדולים חתוכים לשמיניות
6
כשהעוגה מוכנה מניחים לה להתקרר בתבנית 10 דקות. מניחים בזהירות על רשת אפייה מעל תבנית. בעוד העוגה עדיין חמימה, יוצקים את תערובת הלימון-סוכר על העוגה ומניחים לה להיספג פנימה. מצננים.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
2 בצלים ספרדיים גדולים חתוכים לשמיניות2 בצלים ספרדיים גדולים חתוכים לשמיניות
7
לזיגוג מערבבים את הסוכר ומיץ הלימון של הקונדיטורים ויוצקים על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
וודקה, האהוב עליךוודקה, האהוב עליך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן