עוגת ליטרת לימון מזוגגת
צריך קינוח צמחוני? עוגת ליטרת לימון מזוגגת יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סודה לשתיה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. נסו עוגת ליטרת לימון מזוגגת, עוגת ליטרת לימון מזוגגת, ו עוגת ליטרת לימון מזוגגת (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177°. בנדיבות לרסס 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ עם ספריי בישול. בקערה גדולה, לנצח 2 כוסות סוכר 1 כוס חמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך, קערת גירוד מדי פעם.
הוסף 1 ביצה בכל פעם, מכה היטב לאחר כל תוספת. מערבבים קליפת לימון.
במהירות נמוכה, פעימה בקמח, אבקת אפייה, מלח, סודה לשתייה וחלב עד חלקה, קערת גירוד מדי פעם.
אופים 50 עד 60 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות.
מקום צלחת הגשה חסינת חום הפוכה על פני מחבת; להפוך צלחת פאן מעל.
בינתיים, בסיר nonaluminum 1 ליטר, חומרי זיגוג חום על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד החמאה נמסה.
עם מזלג ארוך או שיפוד, בנדיבות זין העליון וצדדים של עוגה.
מברשת זיגוג חם על עוגה, המאפשר זיגוג לטבול לתוך עוגה. מגניב לחלוטין, על 1 שעה 30 דקות, לפני ההגשה.
מקשטים עם אבקת סוכר ופרחים אכילים, אם תרצה בכך.