קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת לימון קל טפטוף

עוגת לימון קל טפטוף
אם יש לך על 1 שעה ו 5 דקות כדי לבלות במטבח, עוגת לימון קל לטפטף יכול להיות מדהים lacto אובו צמחוני מתכון לנסות. יש קינוח זה 247 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. 492 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם שקד טחון, ביצים, אבקת אפייה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 20%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת לימון קלה יותר, עוגת טפטוף לימון, ו עוגת טפטוף לימון.

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שמן קל 20 ס "מ עגול x 5 ס" מ עוגת פח עמוק קו הבסיס עם קלף אפייה. עבור העוגה, לשים את הקמח, אבקת אפייה, שקדים טחונים פולנטה בקערת ערבוב גדולה. מערבבים את גרידת לימון וסוכר, ולאחר מכן להפוך מטבל במרכז. מקציפים את הביצים בקערה, ואז מוסיפים את היוגורט. עצה תערובת זו יחד עם השמן לתוך לטבול (ראה צעד אחר צעד מספר 1), ואז בקצרה בעדינות לערבב עם כפית מתכת גדולה אז הכל פשוט משולב, ללא overmixing.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
בצלבצל
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
כפית את התערובת לתוך הפח ורמת העליון (שלב 2).
4
אופים במשך 40 דקות או עד שיפוד מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי. לכסות באופן רופף עם רדיד עבור 5-10 דקות הסופי אם זה מתחיל חום מהר מדי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
5
בזמן שהעוגה מבשלת, תכיני את סירופ הלימון. להטות את הסוכר גלגלית לתוך סיר קטן עם מיץ לימון ו 75ml מים.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
6
חום מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר מומס. להעלות את החום, להרתיח במשך 4 דקות עד מופחת מעט סירופ, ואז להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
7
הסר את העוגה מהתנור ולתת לו להתקרר בקצרה בפח. אמנם הוא עדיין חם, להפוך אותו מתוך הפח, לקלף את הנייר בטנה ולהושיב את העוגה על מתלה חוט להגדיר על מגש אפייה או דומה. השתמש שיפוד לעשות הרבה חורים קטנים בכל רחבי החלק העליון של העוגה (שלב 3). לאט כפית מעל חצי סירופ לימון (צעד
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
ותן לזה להיספג פנימה. כף על שאר באותו אופן, צחצוח הקצוות ואת הצדדים של העוגה מדי עם האחרון של סירופ.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "