מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב11 שעות
מנות8
ציון בריאות2
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אוכמניות 'אנד' כופתאות
תנין אגסים ותפוחים
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
שעועית לבנה קריבית
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
סלט סלפצ'יו
סלט תרד רימונים
טורטליני עם פסטו אגוזי תרד
מוצרלה מרינרה
מתכונים קשורים
שוקולד שופלי פאי
כוסות פטריות לארוחת בוקר
טורט שמנת חמוצה שוקולד
סלט סרטנים חגיגי
מגזין

עוגת לימון שמנת חמוצה

עוגת לימון שמנת חמוצה
גשו לסופר וקנו חמאה, שמנת, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 11 שעות. נסו עוגת קילו שמנת חמוצה אוכמניות עם קרם לימון, שמנת חמוצה-עוגת לימון, ו עוגת שמנת חמוצה לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר, לשלב סוכר, קמח, ומלח. מערבבים בהדרגה בחלב. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד מעובה מבעבע. להפחית את החום, ומבשלים ומערבבים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום.
3
מקציפים חלמונים מעט. בהדרגה מערבבים 1 כוס תערובת לחלמונים. החזר תערובת חלמון לסיר, ולהביא לרתיחה עדינה. מבשלים ומערבבים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
הסר מן החום, ומערבבים חמאה, לקלף, ומיץ. מקפלים שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חמאהחמאה
מיץמיץ
5
יוצקים מילוי לתוך קליפת עוגה אפויה, וקריר. למעלה עם קצפת אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
קרום עוגהקרום עוגה
שוקולד שופלי פאי
כוסות פטריות לארוחת בוקר
טורט שמנת חמוצה שוקולד
עוגות בונדט שוקולד זוגי
עוגת קוקטייל פירות
מרק שמנת פטריות-תרד
פסטה פרימוורה
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
פודינג וניל-עוגיות