עוגת לימון תות
עוגת לימון תות עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 496 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 2. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לך סוכר, חלב, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה מושלם עבור יום האם. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 42%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: עוגת לימון-תות, עוגת לימון תות, ו עוגת תות לימון.
הוראות
בקערה קטנה שלבו תותים וסוכר; מכסים ומכניסים למקרר עד להגשה.
בקערה שלבו את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
חותכים בחמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים.
שלב את החלב, החלמון וקליפת הלימון; מערבבים לתערובת פירורים עד שנוצר בצק רך (הבצק יהיה דביק).
הופכים למשטח מקומח קלות; ללוש 10 פעמים. מחלקים בצק לשניים. טפחו בעדינות או גלגלו כל חצי ל-3/4 אינץ'.- עיגול עבה.
מקום 2 ב. מלבד על תבנית אפייה לא משומנת.
אופים בחום של 400 כ 8-10 דקות או עד להזהבה.
מוציאים לרשת; מצננים למשך 15 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה, שלבו חמאה וקליפת לימון; מניחים בצד. בקערה קטנה נוספת מקציפים שמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מוסיפים סוכר; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
כדי להרכיב, לפצל עוגות לשניים.
מניחים תחתיות עוגה על צלחות קינוח; מורחים בחמאת לימון, ואז מעליהם רבע מהתותים והקצפת. מכסים עם עוגה העליון הנותרים פירות יער ושמנת.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
עוגה קצרה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.