קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת לירה חקיינית

עוגת לירה חקיינית
עוגת פאונד מוקינגבירד דורשת בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל קינוח שמגיש 12. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. אם יש לכם מלח, קיצור, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: טקילה מוקינגבירד, ראש השנה עוגת שקדים פאונד (עוגת מזל טוב), ו עוגת סופר לחה לערבב עוגת לימון קילו.

הוראות

1
מקציפים חמאה וקיצור במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף 3 כוסות סוכר מגורען, פועם במהירות בינונית עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קיצורקיצור
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
2
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת רק עד שהצהוב נעלם.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
3
מערבבים קמח, מלח ואבקת אפייה; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. הכה במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת, גירוד תחתית וצדדים של קערה לפי הצורך. הכה בתמציות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים את הבלילה למחבת שמנונית וקמח 12 כוסות.
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
5
אופים ב 325 במשך 1 שעה ו 5 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
6
הסר מחבת; מגניב לחלוטין על מתלה חוט. עוגת אבק באופן שווה עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת