עוגת מהגוני שמנת חמוצה קלאסית
עוגת מהגוני שמנת חמוצה קלאסית עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 270 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. זה מובא לך על ידי מתכונים קראפט. גשו לסופר וקנו שוקולד, מים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגת מהגוני שמנת חמוצה קלאסית, עוגת קפה שמנת חמוצה קלאסית, ו שמנת חמוצה קלאסית-לחם בננה.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. גריז וקמח 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות. מכסים תחתיות של מחבתות בנייר שעווה. גריז נייר שעווה קמח; להפריש. מיקרוגל שוקולד ומים בקערה בינונית למיקרוגל על גבוה 1 עד 2 דקות. או עד שוקולד הוא כמעט נמס, ערבוב אחרי כל דקה. מערבבים עד שוקולד נמס לחלוטין; מגניב לחלוטין. מערבבים שמנת חמוצה.
מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח; להפריש. מקציפים חמאה וסוכרים בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מוסיפים תערובת קמח לסירוגין עם תערובת השוקולד, מכים לאחר כל תוספת עד מעורבב היטב.
יוצקים באופן שווה לתוך מחבתות מוכנות.
אופים 35 עד 40 דקות. או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכזים יוצא נקי. עוגות מגניב ב 10 דקות מחבתות.; להסיר מחבתות. מגניב לחלוטין על מדפים תיל. מילוי וכפור בציפוי שוקולד בקערה אחת של בייקר.