קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות20
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת מלכים

עוגת מלכים
אם יש לך בסביבה 4 שעות ו-15 דקות כדי לבלות במטבח, עוגה של מלכים יכול להיות נהדר lacto אובו צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 228 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-20 מנות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 172 אוהדים. אם יש לך קליפה מסוכרים הדרים, סוכר גלגלית, גרידת תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמו קינוח במחיר סביר מאוד. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אדריכלים ומלכים, לחם שלושת המלכים: רוסקה דה רייס, ו רוסקה דה רייס (לחם שלושה מלכים).

הוראות

1
להשרות קליפות הדר, צימוקים, צנוברים ודובדבנים בשרי או ברנדי לילה עד שמנמן. למדוד 140g/5oz של fl שלנו בקערת ערבוב גדולה ומערבבים עם השמרים. להטות את הקמח והמלח הנותרים לתוך קערה נפרדת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מחממים את החלב עד רק חם, לעשות באר במרכז תערובת הקמח, ובהדרגה להוסיף את החלב כדי ליצור הבלילה, פועם עד חלקה. מכסים במגבת תה ולהשאיר במשך 20 דקות, עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמחתערובת קמח
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
בקערה אחרת, לנצח חמאה, סוכר ו zests עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את הביצים, קצת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. אל תדאג אם זה מתקרש, זה לא ישפיע על העוגה הסופית. מערבבים את התערובת לתוך הבלילה, יחד עם הקמח הנותר, כדי להפוך את הבצק. הפוך על משטח משוריין ללוש במשך 5 דקות, עד חלקה וגמיש. ללוש בתמהיל הפרי, קצת בכל פעם, ללוש לאחר כל תוספת עד מופץ באופן שווה. זה קצת מבולגן, אבל אבק את הבצק ואת הידיים עם קמח כמו שאתה עובד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מכניסים את הבצק לקערה נקייה ומכסים אותו. השאירו במשך 2 שעות, עד הוכפל בגודל. חמאה תבנית אפייה גדולה. ללוש את הבצק שוב לזמן קצר, ואז לעצב לתוך נקניק, על 50 ס " מ ארוך. תלתל על תבנית האפייה כדי ליצור טבעת, צובט את הקצוות כדי להצטרף. הכנס את התכשיט מתחת לעוגה, לכסות ולהשאיר למשך 1 hr, עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
חותכים את פירות מסוכרים לרסק את גושי הסוכר לחתיכות קטנות (לשים אותם בכוס ולהשתמש בקצה של מערוך).
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
8
מברשת את החלק העליון של הטבעת עם ביצה לקשט עם פירות מסוכרים וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
אופים עבור 45 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה חוט מברשת את החלק העליון עם ריבה. השאר להתקרר לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.