עוגת מנגו מקסיקנית

Name: עוגת מנגו מקסיקנית
Prep time: 1 h 11 min
Cook time: 1 h 11 min
Total time: 1 h 11 min
Yield: 16
Cuisine: מקסיקני
Ingredients: 2 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 341 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. or 3 sticks unsalted butter, at room temperature, plus more for greasing the pan; 160 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן; 375 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קמח עוגה, בתוספת יותר למחבת; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות; 16 שרימפס וורידים Edible flowers as garnish, optional; 6 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 250 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. granulated sugar, plus extra, as needed; 500 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1/2 כוס נשיקות הרשי; 330 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. chopped fresh or frozen and thawed mango; 1 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' טקילה, אופציונלית; 3 חתיכות טופי הית' בר (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!); 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך

עוגת מנגו מקסיקנית עשויה להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלך. מתאים ל-16 ומחירו 96 סנט למנה מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 22 גרם שומן ובסך הכל 494 קלוריות . אם יש לכם מלח, חמאה מקלות, מנגו וחופן של מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל המקסיקני. 3 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-11 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 28% . אגס עלום יוקרתי בנקטר מנגו חריף עם גלידת מנגו , מנגו זרעי צ'יה מנגו טבעוני קוקוס אייס פופס , ועוגה עם מוס מנגו ושוקולד לבן דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

צפו איך מכינים את המתכון הזה.

עוגה: מניחים רשת במרכז התנור. מחממים את התנור ל-350 מעלות F. חמאה באופן חופשי ומקמחים צינור 10 אינץ' או מחבת Bundt.

מרכיבים שתצטרך

פרחים אכילים כקישוט

פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי

1 1/4 כוס סוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורך

מנפים לקערה גדולה את הקמח, אבקת האפייה והמלח. בקערה גדולה נוספת מקציפים בעזרת מערבל חשמלי את 1/12 כוסות החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורך

2 כוסות מנגו קצוץ טרי או קפוא ומופשר

מנגו קצוץ טרי או קפוא ומופשר

2 כפות טקילה, לא חובה

2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הביצים וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים בקבוצות את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה ומסיימים בתערובת הקמח.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

תערובת עוגה טבעית באריזה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

אופים עד שהעוגה מזהיבה ובוחן עוגה המוכנס למרכזה יוצא נקי, כ-45 עד 50 דקות.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מעבירים את העוגה לרשת ומצננים לגמרי בתבנית. הופכים את העוגה על רשת, ואז מניחים אותה על צלחת עוגה או מגש. (הערה מבשלים: ניתן להכין את העוגה יום אחד קדימה. מכסים היטב בניילון נצמד ומאחסנים בטמפרטורת החדר.)

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כתום M&m מעט אפייה

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים את המנגו, המים, גבינת שמנת הסוכר והטקילה, אם משתמשים, בבלנדר או במעבד מזון. מערבלים עד לקבלת תערובת חלקה וסמיכה, מוסיפים עוד מים, אם צריך. טועמים ומתקנים את המתיקות עם תוספת סוכר, אם צריך.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות