עוגת מרנג משמש

עוגת מרנג משמש עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך מלח, מים, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוגת מרנג משמש, ברי מרנג משמש, ו גלידת משמש עם מרנג איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר, להביא משמשים ומים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, חשוף, במשך 10 דקות או עד משמשים מתרככים.

מרכיבים שתצטרך

2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

בקערה, לשלב 2 כוסות סוכר, קורנפלור ומלח; מערבבים לתוך תערובת משמש. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)

ליקוריץ צהוב וירוק

2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

הסר מן החום; מערבבים כמות קטנה של מילוי חם לתוך חלמונים. להחזיר את כל פאן, תוך ערבוב כל הזמן. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים 1 דקה יותר או עד מבריק וברור.

מרכיבים שתצטרך

זנים של פטריות

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

הסר מהחום; מערבבים בחמאה. תתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד פטריות מורל

בקערה, להכות חלבונים ביצה קרם של טרטר על מהירות בינונית עד פסגות רכות טופס. בהדרגה לנצח הנותרים סוכר, 1 כף בכל פעם, על גבוה עד פסגות מבריק נוקשה טופס וסוכר הוא מומס.

מרכיבים שתצטרך

קרם טרטר

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה