עוגת משמש-אפרסק Brandied
אם 33 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פשטידות משמש אפרסק Brandied יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 96 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. לך לחנות ותביא אגוז מוסקט טחון, סוכר מגורען, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 8% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוגת משמש ברנדי, אלואט ברנדי אפרסק ברי, ו אפרסקים מברנדי Beignets עם רוטב שוקולד טבילה (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין פשטידות, לשלב הראשון 6 מרכיבים בסיר בינוני; לבשל מעל חום בינוני 8 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה.
מוסיפים חמאה, מערבבים עד שהחמאה נמסה. מערבבים ברנדי וקורנפלור. מגניב במקצת.
עבודה עם 1 מעגל בצק גבינת שמנת מתוקה בכל פעם, להסיר לעטוף פלסטיק מבצק.
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות. כף על 2 כפות תערובת אפרסק למרכז המעגל. מקפלים בצק על מילוי; הקש קצוות יחד עם מזלג או אצבעות לאטום.
מניחים עוגה על תבנית אפייה גדולה המכוסה בנייר קלף. חזור על הנוהל עם עיגולים בצק גבינת שמנת מתוקה הנותרים תערובת אפרסק. להקפיא 30 דקות.
הסר פשטידות מהמקפיא. פירס מעל כל פאי פעם עם מזלג.
מניחים גיליון אפייה על המדף התחתון בתנור.
אופים ב 425 במשך 18 דקות או עד הקצוות משחימים קלות ומילוי הוא תוסס. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
כדי להכין זיגוג, לשלב אבקת סוכר, חלב, וניל, ערבוב היטב.