מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות9
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
מתכונים קשורים
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
לפת אפויה
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מגזין

עוגת נשיאה עם תותים וקצפת

עוגת נשיאה עם תותים וקצפת
עוגת נשיאה עם תותים וקצפת לוקחת בערך שעה ו-25 דקות מתחילתה ועד סופה. לקינוח הזה יש 729 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -55 גרם שומן למנה. מתאים ל-10 ומחירו 2 מנות.83 $ למנה. אם יש לכם סודה לשתייה, תמצית וניל, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 32 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 54% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוגת אנג'ל פוד עם תותים וקצפת , פחזניות שמנת שוקולד עם קצפת ותותים | יום הולדת שמח בקה , ותותים וקצפת עם קראנץ' .

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית צינור 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ציוד שתשתמש בו
1 כוס קוקוס פתיתים ממותק (לא חובה)1 כוס קוקוס פתיתים ממותק (לא חובה)
6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד
2
בסיר קטן מערבבים את החמאה והחלב. מחממים עד שהחמאה נמסה, אך לא להרתיח. בקערה בינונית טורפים את הביצים עם 1/2 כפית מלח ו-2 כוסות סוכר. מערבבים פנימה את החלב המחומם והחמאה והוניל.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, לא חובהקוקוס פתית, לא חובה
1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 כוס)1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 כוס)
תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסהתערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה
1 כוס קוקוס פתיתים ממותק (לא חובה)1 כוס קוקוס פתיתים ממותק (לא חובה)
6 דפי בצק פילו (גודל 14x9 אינץ')6 דפי בצק פילו (גודל 14x9 אינץ')
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
(גודל 14x9 אינץ')(גודל 14x9 אינץ')
1/2 כוס שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת1/2 כוס שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
3
מערבבים את הקמח והסודה לשתייה; מערבבים לתוך הבלילה רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספרהדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספר
1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4
יוצקים לתבנית המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד
5
אופים 55 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שסכין הננעצת בכותרת העוגה יוצאת נקייה. מצננים בתבנית 15 דקות לפחות לפני שמוציאים ומניחים על רשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
קרקרים מיניאטוריים בצורת דגקרקרים מיניאטוריים בצורת דג
1 כוס קוקוס פתיתים ממותק (לא חובה)1 כוס קוקוס פתיתים ממותק (לא חובה)
סכיןסכין
6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד6 סטייקים עם עצם כתף חזיר, בערך 3 פאונד
6
בקערת מיקסר מצוידת במקצפת, מערבבים את גבינת השמנת, הסוכר, הווניל והמלח. מקציפים במהירות בינונית עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מבושלת או ירקאפונה מבושלת או ירק
קוקוס פתית, לא חובהקוקוס פתית, לא חובה
תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסהתערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
1 קליפת פאי קפואה לא אפויה1 קליפת פאי קפואה לא אפויה
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
7
יוצקים את השמנת הכבדה בזרם יציב איטי בזמן שהתערובת מקציפה עד שהתערובת מתנפחת ויכולה להחזיק שיא נוקשה. עם זאת, אל תיתן לזה להיראות מגורען. מגרדים את תחתית הקערה עם מרית מדי פעם כדי להסיר גושים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות תירס בגודל 5 אינץ', רצוי לבנות, או קליפות טאקו מוכנותטורטיות תירס בגודל 5 אינץ', רצוי לבנות, או קליפות טאקו מוכנות
1/2 כוס שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת1/2 כוס שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
8
פורסים את העוגה הצוננת לשלוש שכבות אופקית. מסדרים תותים בשכבה התחתונה כשהקצוות העליונים פונים החוצה. ממלאים את החלל הנותר בעוד פירות יער. מורחים מעט מהקצפת על פירות היער ומורחים בצורה אחידה.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
תותים טריים, להגשה, לא חובהתותים טריים, להגשה, לא חובה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
כוס יוגורט יווני רגילכוס יוגורט יווני רגיל
9
מניחים מעל שכבה נוספת של עוגה וחוזרים על התהליך.
10
מניחים את השכבה העליונה על העוגה ומכסים בקרם הנותר. מסדרים את יתרת פירות היער מעל הקרם.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Blann de Bleu Cuvee Mousseux עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu הוא יין שרדונה קליפורניה פרימיום עם רמז נוסף של אוכמניות והוא יין מבעבע עדין השמור לחגיגות בלתי נשכחות. הוא מציע טעמים מפתים ותסיסה ארומטית רעננה - בצבע פסטל חי עם אוכמניות. כל זה כלול בבקבוק סקסי מרשים עם כשרון בטוב טעם. הפרי של בלאן דה בלו גדל בכרמים השקטים של צפון קליפורניה, הידועים במשב הרוח הקריר והצלול שלהם - תנאים אידיאליים לענבים ולקרקעות האקסקלוסיביות המדגישים את האדמה. מאפיינים טעימים. היין המבעבע הזה משתלב היטב עם מתאבנים, סושי וארוחות קלות מאוד.
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
לפת אפויה