עוגת סיר ירקות טופו
עוגת סיר ירקות טופו היא צמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 50 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, מאפה, טופו אקסטרה המשרד, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. וזה די גרוע. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
מחממים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל, סלרי, שום וטופו עד הבצל הוא רך שקוף, 10 עד 15 דקות. מתבלים עם אורגנו, מלח ופלפל שחור. מערבבים קמח לתערובת ירקות; לזרוק למעיל.
לאט מערבבים חלב לתוך תערובת ירקות עד מעובה; כ 5 דקות. מערבבים במרק ירקות; מבשלים ומערבבים עד המילוי מעובה, כ 5 דקות. מערבבים בירקות קפואים. להתאים קרום עוגה אחד למחבת פאי 9 אינץ'.
יוצקים מילוי לתוך קרום עוגה מוכן. למעלה עם קרום העוגה השני; crimp הקצוות יחד כדי לאטום. לתקוע חורים לתוך קרום העליון עבור אוורור במהלך האפייה.
אופים עוגה בתנור שחומם מראש עד הקרום הוא חום זהוב ומילוי מבעבע, 30 עד 35 דקות.
בואו מגניב במשך 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.