עוגת ענבים קונקורד

צריך קינוח צמחוני? עוגת ענבים קונקורד יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 693 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, יין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו קונקורד ענבים עוגת קמח תירס, קונקורד ענבים עוגת קמח תירס, ו קונקורד ענבים ולימון הפוך עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

לעוגה: התאם מתלה תנור למצב בינוני וחמם מראש תנור ל 375°f. גריז 9 אינץ ' מחבת עוגה עגולה עם 1 כף חמאה. שורה תחתונה של מחבת עם נייר קלף ומעיל ושומן שוב עם כל חמאה שנותרה על מברשת מאפה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

מברשת מאפה

כף אחת של שומן טבעי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מקציפים ביצים וסוכר חום במהירות בינונית-גבוהה עד צהוב בהיר קצף, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מוסיפים מלח, יין, חלב, שמן, גרידת לימון ופעימות עד בשילוב, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

כסף ללא נעליים

לחמניות לבנות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

דַק-

מערבבים קמח ואבקת אפייה בקערה קטנה. מהירות מערבל נמוכה יותר כדי נמוך ולהוסיף תערובת קמח. היכו רק עד בשילוב, גירוד צדדים ותחתית של קערה עם מרית גומי לפי הצורך. מקפלים פנימה ענבים.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

ענבים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לגרד את הבלילה לתוך מחבת מוכן ואופים עד בודק עוגה מוכנס באמצע העוגה יוצא נקי, סיבוב מחבת באמצע דרך אפייה, 25 עד 30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

עוגה מגניבה במחבת על 10 דקות, ואז להתהפך על צלחת גדולה. מיד להפוך על מדף קירור להגדיר מעל גיליון אפייה מרופדת קלף (כדי לתפוס כל טיפות).

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

כתום M&m מעט אפייה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לריבת ענבים קונקורד: בעוד העוגה מתקררת, מניחים צלחת קטנה במקפיא.

מרכיבים שתצטרך

ריבת ענבים

הסר את עורות הענבים על ידי צובט את הענבים ומניח אותם במעבד מזון. דופק עם 1/4 כוס סוכר עד טהור לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

ענבים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

שלב עורות מחית, ענבים קלופים, מיץ לימון, הנותרים 3/4 כוס סוכר בסיר בינוני כבד תחתית. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה, ואז להפחית בינוני-נמוך ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה מופחת 1 כוס, 25 עד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

ענבים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מסננים ריבה חמה לתוך כוס מדידה; להשליך זרעים (ריבה מתוח ימדוד על 3/4 כוס). כדי לבדוק את doneness, ירידה כף ריבה על צלחת צונן ולאפשר לעמוד 1 דקה. הטה את הצלחת: אם הריבה פועלת, להחזיר אותו לסיר ומבשלים 3 עד 5 דקות ולבדוק שוב. הריבה נעשית כשהיא נשארת בתלולית.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה