קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פודינג שוקולד עם ציפוי כתום חמאה

עוגת פודינג שוקולד עם ציפוי כתום חמאה
צריך קינוח צמחוני? עוגת פודינג שוקולד עם ציפוי כתום ריבת חלב יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 731 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך ביצים, קינמון, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגת שוקולד גרמנית עם ציפוי חמאה, עוגת שוקולד צ'יפס חמאה עם ציפוי שוקולד מרשמלו רך, ו עוגת חטיף שוקולד ללא גלוטן עם ציפוי חמאה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור כדי 177° קו 2 מחבתות עוגה עגולות תשעה אינץ ' ולשמן את הצדדים של המחבתות. (או להשתמש במחבת מעצב אחד לחתוך עוגה לשניים בסוף).לנפות יחד קמח, קקאו, סודה לשתיה, קינמון ומלח; להפריש.מקציפים יחד את השמן והסוכר בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נייר אורזנייר אורז
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.להתמזג וניל רסק תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
מוסיפים את החומרים יבשים לסירוגין עם חלב חמאה לתערובת מוקרם, להכות היטב לאחר כל תוספת.מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שני המחבתות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
4
אופים במשך כ 45 דקות או עד העוגה מבושלת במלואה.מילוי פודינג:.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מערבבים את הסוכר, הקמח והמלח, ווניל יחד בדוד כפול ומוסיפים את החלב החם בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד.מבשלים עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
6
יוצקים כוס 1/4 על הביצים ומערבבים היטב; יוצקים בחזרה לתערובת הראשונה ומבשלים לפחות 5 דקות נוספות תוך ערבוב מתמיד.(אני flash freez מילוי פודינג שלי כדי להירגע מהר יותר תוך ערבוב כל שתי דקות).ציפוי חמאה כתום: בקערה בינונית מערבבים חמאה רכה וחלב.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמאהממתק חמאה
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים 1/2 כוס סוכר ומערבבים ביסודיות. המשך להוסיף סוכר, שנאפס חמאה, מיץ תפוזים, ושאר החומרים עד שהוא consistancy הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
1 1/2 אונקיות וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)1 1/2 אונקיות וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
8
חותכים עוגה לשניים וממלאים עם פודינג.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
9
טפטוף עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

מרכיבים

3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה2חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה דלת שומןחמאה דלת שומן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שנאפס חמאה spnשנאפס חמאה spn1אוראו ממולאים כפוליםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרנייר אורזנייר אורז2ביצים (או 1/2 כוס ביצים)ביצים (או 1/2 כוס ביצים)2ביצים או 4 חלמונים, מכות היטבביצים או 4 חלמונים, מכות היטב5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח או 2 1/2 כפות עמילן תירסקמח או 2 1/2 כפות עמילן תירס1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב, חם רותח.חלב, חם רותח.23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ תפוזים spnמיץ תפוזים spn12 כפיות אבקת שוםגרידת תפוז spnגרידת תפוז spn3151 לב מפאלדי טרי אם אפשררול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב0חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית1אוראו ממולאים כפוליםמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב דל שומןחלב דל שומן12 כפיות אבקת שוםspn חלב דל שומןspn חלב דל שומן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים