עוגת פיל לבן עם ציפוי קרם חמאה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת פיל לבן עם ציפוי קרם חמאה. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 324 קלוריות. והוא מספק כ 24 מנות . אם יש לכם סוכר, חמאה, שמנת של טרטר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגה לבנה תוצרת בית קלה עם ציפוי קרם חמאה לבן, עוגה לבנה רכה עם ציפוי קרם חמאה וניל, ו עוגה לבנה עם מילוי תות וציפוי קרם חמאה וניל תות.

הוראות

אופים עוגה

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מערבבים יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה; להפריש. באמצעות מיקסר חשמלי, קרם את החמאה והסוכר עד לתערובת הוא צהוב בהיר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

עגבניות שמש לא

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

מוסיפים את חלב הקוקוס ואת תערובת הקמח לסירוגין, ומסתיימים בתערובת הקמח, וממשיכים לנצח גם לאחר כל תוספת. מערבבים בוניל.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

סוכריות פרוסות Necco

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

מחלקים את הבלילה באופן שווה בין 3 בחמאה קלות ומחבתות מרובעות 8 אינץ'.

אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד בודק עוגה יוצא נקי. להתקרר במחבת, ולאחר מכן להתהפך על מדפי קירור.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

כדי ליצור עוגה 4 שכבות, לחתוך 2 אינץ', 4 אינץ', ו 6 אינץ ' מרובע מתוך 2 של העוגות. באמצעות קרטון חסון, לחתוך ריבועים מדויקים של אותם ממדים.

מניחים את העוגות החתוכות על ריבועי הקרטון המתאימים (הם ישמשו כבסיסים).

הכנס 4 קשים פלסטיק כבדים, לחתוך לאורכים 6 אינץ', למרכז העוגה 8 אינץ 'הנותרים, ויצרו ריבוע (הם יפעלו כתמיכה העוגה 6 אינץ').

מניחים את העוגה 6 אינץ 'על גבי העוגה 8 אינץ'. חזור על תהליך זה עם ארבע קשיות נוספות על העוגה 6 אינץ', ולאחר מכן למקם את העוגה 4 אינץ ' על גבי. חזור על ההליך לעוגה 2 אינץ'.

הפוך ציפוי חמאה

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

קרם את החמאה בקערה עד אור ורך; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

עגבניות שמש לא

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים 2/3 כוס מים והסוכר בסיר כבד.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

חום עד שהנוזל מגיע לשלב הכדור הרך, 116° על מדחום ממתקים. צפה בזהירות; לא לתת סירופ סוכר להתחמם יתר על המידה.

מרכיבים שתצטרך

סם ג

ממתק חמוץ Brite Octopus

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

בקערה אחרת, להכות את החלבונים ביצה עם קרם של טרטר ומלח עד פסגות נוקשות מאוד טופס. המשך להכות במהירות גבוהה כפי שאתה לאט לשפוך 1/4 כוס סירופ סוכר. בהדרגה להוסיף את שאר הסירופ באמצעות אותה שיטה.

מרכיבים שתצטרך

חלבוני ביצה (בערך 9)

סם ג

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

המשך להכות כמו שאתה מוסיף את החמאה, כמה כפות בכל פעם. (ודא בתערובת לא נשאר חום בו או החמאה תימס). הציפוי צריך להיות עבה וקרם. אם זה לא מתעבה, לקרר אותו מעל קערה של קרח, ואז לנסות להכות שוב. מערבבים בוניל. כפור את העוגה ומעטר אותו עם עוגיות פיל (8$עד 12 $כל אחד, elenis.com).

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי