קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פירורי חמוציות-אגס

עוגת פירורי חמוציות-אגס
עוגת פירורי חמוציות-אגס עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. והוא מספק כ 10 מנות . אם יש לך תמצית vanillan, קינמון טחון, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה די גרוע. נסו עוגת בורבון אגס, דלעת פאי פירור ברים (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם + טבעוני), ו פאי פירור אגס (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין את הקרום, כפית קלות 1 כוס קמח לתוך כוס מדידה יבשה, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
2
מערבבים קמח ומלח בקערה; חותכים ב 3 כפות חמאה וקיצור עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
מוסיפים מספיק מי קרח, 1 כף בכל פעם, משליכים במזלג עד שהבצק לח. לחץ בעדינות על הבצק לתוך מעגל 4 אינץ ' על עטיפת פלסטיק כבדה, ומכסה בניילון נצמד נוסף. תרגע 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
4
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
רול בצק, עדיין מכוסה, למעגל 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
6
הסר גיליון 1 של ניילון נצמד; להתאים את הבצק לצלחת פאי 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
7
הסר גיליון עליון של ניילון נצמד. מקפלים קצוות של בצק תחת; חליל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
8
כדי להכין מילוי, לשלב אגס אוכמניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
אגסאגס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מוסיפים 2/3 כוס סוכר ו-5 המרכיבים הבאים (דרך אגוז מוסקט), משליכים היטב לשלב. תערובת אגס כפית לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
מוסקטמוסקט
קרוםקרום
סוכרסוכר
אגסאגס
10
כדי להכין ציפוי, כף קל 1/4 כוס קמח לתוך כוס מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
11
מערבבים קמח, 1/4 כוס סוכר, שיבולת שועל וקינמון בקערה; חותכים 2 כפות חמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
שיבולת שועלשיבולת שועל
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
12
מפזרים ציפוי על מילוי אגס.
מרכיבים שתצטרך
אגסאגס
13
מכסים באופן רופף בנייר כסף; אופים ב 400 במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות 30 דקות נוספות או עד השחמה תוססת.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
14
בואו לעמוד 20 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנותחמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנותחמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוציות טריותחמוציות טריות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מי קרחמי קרח12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1אוראו ממולאים כפוליםקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל רגילהשיבולת שועל רגילה1קילוגרםכוסות דק פרוס אגס קלופים (אודותכוסות דק פרוס אגס קלופים (אודות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טפיוקה בישול מהיר לא מבושלטפיוקה בישול מהיר לא מבושל0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קיצור ירקותקיצור ירקות