קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פירורים אוכמניות

עוגת פירורים אוכמניות
צריך קינוח צמחוני? עוגת פירורי אוכמניות יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 249 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם גרידת לימון, מלח, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת פירורים אוכמניות, אוכמניות אפוי טוסט צרפתי עם קרמבל Amaretti סירופ מייפל אוכמניות, ו עוגת פירורים אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק 1 1/4 כוסות קמח, חמאה, ומלח במעבד מזון עד תערובת דומה ארוחה גסה עם כמה חתיכות בגודל אפונה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
טפטוף 3 כפות מים קרח על תערובת. דופק עד לגושים לחים טופס, הוספת מים נוספים על ידי כפית חופנים אם התערובת יבשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות. מחלקים ל 4 חלקים שווים. עבודה עם חתיכה 1 בכל פעם, להשתמש בעקב של היד שלך כדי למרוח כל חלק של בצק פעמיים בתנועה קדימה כדי להפיץ חמאה. לאסוף את כל 4 חתיכות בצק לכדור. להשתטח לתוך דיסק, לעטוף פלסטיק, וצנן בצק עד המשרד, לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: הבצק יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 13".
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
מעבירים לצלחת העוגה, לוחצים בעדינות על הבצק על הצדדים התחתונים ומעלה של המנה. מקפלים overhang תחת וקצוות crimp דקורטיבי. פירס התחתון של הקרום בכמה מקומות עם מזלג, ואז להירגע עד המשרד, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
קו גיליון אפייה גדול עם נייר ומניח על מדף באמצע התנור; מחממים עד 375°f. קרום עם נייר קלף או לסכל ולמלא עם משקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
אופים עד הקרום מוגדר, על 20 דקות. בזהירות להסיר קלף ומשקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
אופים עד הקרום הוא זהב חיוור, על 12 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
העברת קרום מתלה חוט; בואו מגניב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1
להקציף 2/3 כוס סוכר, קורנפלור, וגרידת לימון בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים אוכמניות ומיץ לימון; לזרוק בעדינות מעיל ולהפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3
בואו מילוי לעמוד, לזרוק מדי פעם, עד פירות יער לשחרר את המיצים שלהם, 20-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
4
לטאטא קמח, הנותרים 3 כפות סוכר, סוכר חום בהיר, קינמון, ומלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים חמאה מומסת; מערבבים ציפוי עם קצות אצבעות כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1
מחממים תנור ל 375°. כף אוכמניות מילוי לתוך קרום, ואז מפזרים ציפוי מעל.
מרכיבים שתצטרך
מילוי פאי אוכמניותמילוי פאי אוכמניות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לאפות עוגה עד מילוי מבעבע ציפוי זהוב, על 1 שעה 15 דקות. מכסים בנייר כסף לאחר 30 דקות אם בראונינג מהר מדי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
תן לפאי להתקרר על מתלה תיל. לעשות קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.