צריך קינוח צמחוני? עוגת פירורי אוכמניות יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 249 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם גרידת לימון, מלח, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת פירורים אוכמניות, אוכמניות אפוי טוסט צרפתי עם קרמבל Amaretti סירופ מייפל אוכמניות, ו עוגת פירורים אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
דופק 1 1/4 כוסות קמח, חמאה, ומלח במעבד מזון עד תערובת דומה ארוחה גסה עם כמה חתיכות בגודל אפונה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
טפטוף 3 כפות מים קרח על תערובת. דופק עד לגושים לחים טופס, הוספת מים נוספים על ידי כפית חופנים אם התערובת יבשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות. מחלקים ל 4 חלקים שווים. עבודה עם חתיכה 1 בכל פעם, להשתמש בעקב של היד שלך כדי למרוח כל חלק של בצק פעמיים בתנועה קדימה כדי להפיץ חמאה. לאסוף את כל 4 חתיכות בצק לכדור. להשתטח לתוך דיסק, לעטוף פלסטיק, וצנן בצק עד המשרד, לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: הבצק יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 13".
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
מעבירים לצלחת העוגה, לוחצים בעדינות על הבצק על הצדדים התחתונים ומעלה של המנה. מקפלים overhang תחת וקצוות crimp דקורטיבי. פירס התחתון של הקרום בכמה מקומות עם מזלג, ואז להירגע עד המשרד, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
קו גיליון אפייה גדול עם נייר ומניח על מדף באמצע התנור; מחממים עד 375°f. קרום עם נייר קלף או לסכל ולמלא עם משקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
אופים עד הקרום מוגדר, על 20 דקות. בזהירות להסיר קלף ומשקולות עוגה.