תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל אפרסק קראמבל עוגה. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. והוא מספק כ 8 מנות . אם יש לכם קצפת, אגוז מוסקט טחון, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגת פירורים אוכמניות, עוגת אפרסק מיושנת, ו עוגת פירורים אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה בינונית, מערבבים 1 כוס קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
חותכים בקיצור, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד חלקיקים בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מפזרים מים קרים, 1 כף בכל פעם, משליך במזלג עד שכל הקמח הוא רטוב ומאפה כמעט מנקה את הצד של הקערה (1 עד 2 כפיות יותר מים ניתן להוסיף במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לאסוף מאפה לכדור. על משטח מקומח קלות, לעצב מאפה לתוך דיסק שטוח. לעטוף בניילון נצמד; לקרר כ 45 דקות או עד הבצק הוא מוצק וקר, אך גמיש. (אם בקירור ארוך יותר, לתת לבצק להתרכך מעט לפני גלגול.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
תנור חום ל 218°. On משטח מקומח קלות, מאפה רול עם פינים מתגלגלים מקומח לתוך עגול 2 אינץ ' גדול יותר הפוך 9 אינץ צלחת עוגת זכוכית. מקפלים מאפה לרבעים; מניחים בצלחת עוגה. להתפתח ולהקל לתוך צלחת, לחיצה בחוזקה על התחתונה בצד. לקצץ קצה תלוי של מאפה 1 אינץ ' מן שולי הצלחת. מקפלים ומגלגלים מאפה מתחת, אפילו עם צלחת; הקש על קצה עם tines של מזלג או חליל אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מניחים אפרסקים בצלחת מצופה מאפה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
7
מערבבים סוכר מגורען ו 1/2 כפית אגוז מוסקט; מפזרים על אפרסקים. בקערה קטנה, להכות שמנת לביצה עם מזלג או חוט להקציף עד מעורבב; לשפוך על אפרסקים. בקערה קטנה אחרת, מערבבים מרכיבים ציפוי עם מזלג עד מתפורר; מפזרים על אפרסקים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
אינסטנט פודינג לימון
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
כיסוי קצה של מאפה עם רצועת 2-3 אינץ ' רחב של רדיד כדי למנוע השחמה מוגזמת; להסיר רדיד במשך 15 דקות אחרונות של אפייה.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
אופים 35 עד 40 דקות או עד העליון הוא חום זהוב. מגניב 30 דקות.