עוגת פירות יכול להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 454 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה בערך 45 דקות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. לכו לחנות ותביאו את תמצית ונילן, קמח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת פירות, עוגת פירות, ו עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. בקערה, מערבבים 1/2 כוס סוכר וחמאה עד חלקה וקרם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים בתמצית ביצה ווניל עד בשילוב טוב. בקערה שנייה, לשלב קמח, קינמון, אבקת אפייה, מלח, זנגביל וציפורן.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרח
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
3
מוסיפים חצי מרכיבים יבשים לתערובת חמאה-ביצה; מערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מוסיפים יוגורט; מערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות
5
מוסיפים מחצית הנותרים של מרכיבים יבשים; לערבב עד רק בשילוב. מעיל חצי כיכר מחבת עם ספריי בישול; להוסיף הבלילה; ברז התחתון של מחבת על משטח קשה כמה פעמים כדי להסיר בועות אוויר.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
אופים עד קיסם יוצא נקי, על 35 דקות. להעיף עוגה על מתלה תיל ולתת מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אגוזים מורחים באופן שווה על תבנית אפייה; טוסט עד חום בהיר, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
למריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מניחים אגוזים במגבת נקייה; לשפשף בעדינות כדי להסיר עורות; קוצצים. בסיר קטן, להקציף קורנפלור לחלב עד מומס לחלוטין. מביאים תערובת חלב-קורנפלור לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם; להסיר מהחום. בקערה, לשלב הנותרים 3 כפות סוכר, חלמון ביצה ורום.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
שוקולד מגורר, אופציונלי
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
לחמניות לבנות
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וס
9
להוסיף שליש תערובת חלב-קורנפלור לתערובת סוכר רום, לטאטא כל הזמן; לשפוך לתוך סיר אותו; לבשל מעל חום בינוני גבוה, לטאטא כל הזמן, עד קרם מאפה מתעבה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפה
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
לחמניות לבנות
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
10
יוצקים קרם לתוך צלחת רדודה; להגדיר לעטוף פלסטיק על פני השטח של שמנת ולתת מגניב לחלוטין. לקרוע עוגה לחתיכות. בכל אחת מארבע כוסות הגשה 7 אונקיה, לחלק ולשכב חצי נתחי עוגה, חצי קרם רום מקורר, וחצי פירות יבשים ואגוזים; לחזור על שכבות. מקררים לפחות 1 שעה ועד 24; להסיר מהמקרר 45 דקות לפני ההגשה.